Диетологи предупреждают: неправильные утренние привычки могут способствовать набору лишнего веса и негативно влиять на обмен веществ.
Об этом пишет EatThis.
Некоторые, на первый взгляд, безобидные действия по утрам способны нарушить работу метаболизма, повлиять на аппетит и уровень энергии, повышая риск переедания и усталости в течение дня.
1. Пропуск завтрака замедляет обмен веществ
Отказ от завтрака может привести к снижению уровня энергии и замедлению метаболизма. По словам диетолога Тристы Бест (Balance One Supplements), приём пищи по утрам активизирует термогенез — процесс, при котором организм расходует калории.
Когда человек пропускает утренний приём пищи, уровень сахара в крови падает, а гормон голода грелин растёт, из-за чего позже велик шанс съесть больше, чем нужно.
2. Сладкие завтраки вызывают резкие колебания сахара
Употребление сладких хлопьев, булочек или сиропов провоцирует резкий скачок уровня глюкозы, за которым следует спад — чувство усталости и голода.
Бест советует заменить такие продукты на белковый завтрак: яйца с овощами, греческий йогурт с орехами или смузи, богатый белком и клетчаткой.
3. Кофе натощак усиливает тягу к еде
По словам диетолога, кофе без еды повышает уровень кортизола — гормона стресса. Это может спровоцировать дисбаланс сахара в крови и усилить тягу к перекусам. Хотя кофеин временно снижает аппетит, позже он часто приводит к перееданию.
4. Недостаток воды замедляет обмен веществ
Утренний стакан воды помогает «запустить» метаболизм и поддерживает баланс жидкости в организме.
"Жажду часто путают с голодом", — отмечает Бест. Поэтому обезвоженные люди нередко едят больше, чем требуется.
5. Утренний стресс способствует накоплению жира
Спешка, недосып и нервозность по утрам повышают уровень кортизола, что, в свою очередь, связано с накоплением жира в области живота и тягой к сладкому.
6. Бездумные перекусы добавляют калории
Если вы едите на ходу или отвлекаетесь, легко потерять контроль над количеством пищи. Осознанное питание помогает снизить калорийность рациона и улучшить пищеварение.
Идеальный старт дня для контроля веса
Чтобы держать вес под контролем, утро стоит начать с четырёх простых шагов:
выпейте стакан воды после пробуждения;
позавтракайте продуктами, богатыми белком и клетчаткой;
выпейте кофе только после еды;
выделите время на спокойное начало дня без стресса.
Такая утренняя рутина помогает поддерживать стабильный уровень сахара, сохраняет энергию и предотвращает переедание.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.