Говорят, что эту систему питания используют королевские особы и знаменитости, когда им нужно быстро привести себя в форму.
depositphotos.com
Сиртфуд-диета, которая набирает все большую популярность по всему миру, была создана диетологами Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном. Эта диета направлена не только на снижение веса, но и позиционируется как антивозрастная программа, помогающая организму достичь своего пика физической формы.
Гоггинс описывает сиртфуд-диету как "стимулятор производительности", особенно рекомендуя её спортсменам, участникам соревнований и тем, кто стремится к повышенной выносливости, рассказывает ТСН.
Эйдан Гоггинс и Глен Маттен, будучи сертифицированными диетологами (причем Гоггинс также имеет диплом фармацевта), изучали действие ресвератрола — вещества, содержащегося в кожуре винограда и красном вине, — и выяснили, что он обладает гипохолестеринемическим, антиоксидантным и противораковым эффектами. Однако употребление красного вина должно быть умеренным и соответствовать рекомендациям специалистов.
Ресвератрол относится к группе соединений, которые активируют сиртуины — ферменты, участвующие в регуляции процессов старения и защиты от стресса. Исследования показывают, что сиртуины играют ключевую роль в замедлении процессов старения и профилактике возрастных заболеваний.
Гоггинс и Маттен обнаружили, что употребление некоторых продуктов, таких как каперсы, грецкие орехи, темный шоколад и красный лук, способствует активации сиртуинов, стимулируя процессы регенерации клеток. Хотя сиртуины нельзя получить непосредственно из пищи, их производство можно стимулировать с помощью определённых продуктов, которые стали основой сиртфуд-диеты.
Каждый сиртфуд богат полезными веществами, однако сочетание нескольких таких продуктов в рационе многократно усиливает их эффект. В результате нутрициологи разработали недельный план питания, который не только способствует быстрой потере веса, но и активизирует внутренние резервы организма. При этом вам не придется отказываться от таких любимых продуктов, как кофе, вино или шоколад.
Диета делится на две фазы:
Быструю фазу рекомендуется повторять каждые три месяца, даже если вы уже придерживаетесь сиртфуд-рациона.
Обязательно пейте много воды, зеленого чая и кофе. Соки следует пить не позже, чем за два часа до еды. На десерт можно позволить себе кусочек темного шоколада.
После первой недели начинается закрепляющая фаза. Включите в рацион одну порцию зеленого сока (утром перед завтраком или вместо перекуса) и три приема пищи, основанные на сиртфудах. Ужин должен быть не позже 7 вечера. Ограничьте употребление красного мяса (до 500 г в неделю) и избегайте полуфабрикатов.
Для одной порции (примерно 250 мл) смешайте в блендере две горсти капусты кале, горсть рукколы и веточку петрушки. Добавьте сельдерей, половину яблока, сок половины лимона и снова измельчите. При желании можно добавить порошок чая матча и немного воды для желаемой консистенции.
Таким образом, сиртфуд-диета не только способствует быстрому снижению веса, но и помогает активизировать природные механизмы омоложения и регенерации организма.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Морские глубины полны удивительных существ, и среди них каракатицы по праву считаются настоящими мастерами маскировки…
Первый прием пищи самый важный, ведь именно он оказывает наибольшее влияние на здоровье.
Эксперт объяснил, почему коты по ночам такие активные.
Без достаточного потребления жидкости рассчитывать на стройную фигуру не стоит, ведь вода — ключевой элемент…
Этот день, 4 апреля, 2025 обещает быть насыщенным: для одних знаков он принесет удачу и…
Гипертония годами может не давать о себе знать, но незаметно разрушать ваше здоровье.