Сколько алкоголя можно употреблять за год - необычный ответ ученых

Профессор Дэвид Натт, нейропсихофармаколог из Имперского колледжа Лондона, считает, что даже один бокал вина может превышать допустимую годовую норму потребления алкоголя с точки зрения безопасности.

Об этом сообщает новостной портал Daily Mail.

По его мнению, если бы алкоголь появился на рынке сегодня, он, скорее всего, не прошел бы современных стандартов пищевой безопасности из-за своей высокой токсичности. Профессор отметил, что с точки зрения токсикологии максимально допустимая годовая доза алкоголя для человека — это всего один большой бокал вина.

Он также обратил внимание на то, что алкоголь ежегодно уносит больше жизней по всему миру, чем любые другие наркотики, за исключением табака. Несмотря на глубокие культурные корни алкоголя, ученый выразил сомнение, что это вещество было бы допущено к употреблению, если бы появилось на рынке сегодня и проходило современные проверки безопасности.

Эта позиция перекликается с выводами масштабного исследования, проведённого в 2018 году, которое пришло к однозначному заключению: безопасного, а тем более полезного уровня потребления алкоголя не существует. Анализ данных из 195 стран показал, что даже умеренное употребление спиртного связано с повышенным риском развития ряда серьёзных заболеваний, включая онкологические и сердечно-сосудистые.

По итогам исследования было установлено, что в 2016 году алкоголь занял седьмое место среди ведущих факторов риска преждевременной смерти и утраты трудоспособности.

Натт также активно работает над созданием альтернатив традиционному алкоголю, стремясь воспроизвести его расслабляющее и социальное воздействие без вредных последствий для здоровья. Одним из наиболее перспективных проектов является Alcarelle — синтетическое вещество, разработанное для имитации положительных эффектов алкоголя, при этом не вызывающее интоксикации и не наносящее вреда организму.

Хотя препарат пока находится на стадии испытаний, он рассматривается как потенциальный прорыв в области безопасного рекреационного потребления, способный изменить отношение общества к алкоголю.

Ранее некоторые исследования предполагали, что умеренное потребление алкоголя может приносить определённую пользу для сердечно-сосудистой системы. Однако в последнее время эти утверждения все чаще ставятся под сомнение. Современные научные данные свидетельствуют о том, что потенциальные положительные эффекты не компенсируют увеличенный риск для здоровья — особенно в контексте онкологических заболеваний.

Всемирная организация здравоохранения подчёркивает, что не существует безопасной дозы алкоголя: даже небольшое количество может быть вредным. Учитывая новые научные данные о вреде алкоголя, рекомендации в сфере общественного здравоохранения постепенно пересматриваются.

Так, в Великобритании главный медицинский совет ограничивает потребление алкоголя для мужчин и женщин 14 единицами (примерно 140 грамм чистого алкоголя) в неделю, при этом советуя распределять это количество на несколько дней и избегать запоев.

Тем не менее, с учётом растущих доказательств того, что даже минимальное употребление алкоголя может быть вредным, всё больше специалистов призывают людей внимательнее относиться к своим привычкам и при необходимости снижать потребление до нуля.

По мере того как накапливаются научные данные о вреде алкоголя, перед обществом встает задача переосмысления его места в повседневной жизни. И отдельные потребители, и государственные органы сталкиваются с необходимостью находить компромисс между укоренившимися культурными привычками, современными медицинскими знаниями и заботой о здоровье населения.

В этом контексте особенно важны усилия по созданию безопасных альтернатив и пересмотру существующих рекомендаций, что может значительно повлиять на будущие подходы к потреблению алкоголя.

Ранее "Курсор" писал, что хотя употребление алкоголя нередко воспринимается как способ расслабиться или подчеркнуть праздничное настроение, его воздействие на организм гораздо глубже и сложнее, чем может показаться на первый взгляд.