Исследователи определили объем одной чашки чая как 200 миллилитров. При этом исследование проводилось на основе черного и зеленого чая, а не на травяных сортах.
Хотя причины, по которым чай обладает антивозрастными свойствами, пока не до конца ясны, ученые предполагают, что на это влияют различные биологически активные вещества в чае, такие как полифенолы, которые ассоциируются с долголетием.
В ходе исследования было обнаружено, что как у регулярных поклонников чая, так и у тех, кто только начал употреблять его, наблюдалось снижение биологического возраста по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток. При этом те, кто прекратил пить чай, испытали ускоренное нарастание биологического возраста.
Кроме того, стало известно, что поклонники чая реже страдают от тревожных и депрессивных состояний, а также от проблем с бессонницей.
Исследование также показало, что польза от чая была более выраженной у тех, кто не употреблял алкоголь, по сравнению с теми, кто пил его.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.
