Сколько чашек кофе способны улучшить память и работу мозга

Ученые установили, что регулярное потребление нескольких чашек кофе в день способствует улучшению работы мозга. При правильной дозировке этот напиток оказывает значительное положительное влияние на организм. Помимо того, что кофе бодрит и поднимает настроение, он может продлить жизнь и уменьшить риск развития диабета. Более того, новое исследование показало, что кофе благотворно влияет на структуру мозга.

Об этом пишет Mindbodygreen.

Как кофе влияет на мозг и общее состояние здоровья: выводы исследования

В исследовании приняли участие свыше двух тысяч человек в возрасте от 45 до 74 лет. Основная цель эксперимента заключалась в изучении изменений в мозге у людей, которых разделили на четыре группы в зависимости от ежедневного потребления кофе:

• менее одной чашки в день;
• 1-2 чашки в день;
• 3-4 чашки в день;
• 5-6 чашек в день.

Результаты показали, что у тех, кто выпивал по три-четыре чашки кофе в сутки, наблюдалась более крепкая структура мозга. Ученые анализировали различные показатели, включая толщину коры головного мозга, что традиционно ассоциируется с высоким уровнем интеллекта. Эти выводы дополнили уже существующие данные о пользе кофе для мозга и общего здоровья.

Кроме того, исследование подтвердило, что кофе замедляет старение мозга, снижает риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера. Также выяснилось, что потребление кофе значительно уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Напиток обладает профилактическим эффектом против рака, а также неврологических и метаболических нарушений. Хотя не все исследования однозначно указывают на точное количество необходимого кофе, известно, что оптимальная доза составляет три-четыре чашки в день для достижения положительных эффектов на здоровье.

«Результаты исследования подтверждают, что употребление трех-четырех чашек кофе в день способствует поддержанию здоровья мозга, улучшая когнитивные и общие функции», – заключают авторы эксперимента.

Ранее "Курсор" писал о том, что ученые выяснили, как кофе может предотвратить болезни печени. Исследователи заявили, что употребление кофе может предотвратить жировую болезнь печени, которая выражается избыточным отложением жира в гепатоцитах, а также другие опасные заболевания, включая диабет 2-го типа и рак.