Интересные факты

Сколько яиц можно есть в день и как их полезнее готовить

Яйца содержат ценный белок, витамины, фолиевую кислоту и Омега-3, а потому их обязательно стоит включать в свой рацион.

Куриные яйца по праву считаются одним из самых ценных продуктов в мире. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а потому этот продукт включают во все здоровые диеты. Но эксперты предупреждают, что злоупотреблять яйцами также не стоит.

Об этом рассказала диетолог Светлана Фус в Instagram.

Вопреки общепринятому мнению, яйца не оказывают вредного воздействия на уровень холестерина в организме, поскольку холестерин, который попадает в организм с пищей, не скапливается в сосудах. Вместо этого организм синтезирует свой собственный холестерин, который производится печенью.

Более того, яйца могут способствовать снижению уровня "плохого" холестерина благодаря наличию лецитина в их составе.

Яйца способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с негативными воздействиями окружающей среды, инфекциями и стрессом. Они способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают будущих мам во время беременности, обеспечивая здоровое развитие младенца.

Однако стоит помнить и о некоторых потенциальных вредных аспектах употребления яиц. Для начала, они могут вызвать аллергические реакции. Аллергия может проявляться как на желтках, так и на белках яиц, и аллергики должны бдительно следить за содержанием "скрытых" яиц в пищевых продуктах.

Более того, яйца, полученные от инкубаторских кур, иногда содержат антибиотики, которые могут попасть в организм вместе с сырыми яйцами и вызвать различные заболевания, включая нарушения желудочно-кишечного тракта и снижение иммунитета.

Также следует учитывать, что яйца могут нести риск сальмонеллеза, поэтому безопаснее употреблять их только после термической обработки. Важно избегать рецептов с сырыми яйцами, особенно если вы не уверены в их происхождении.

Согласно рекомендациям Светланы Фус, дневная норма потребления яиц составляет 1-2 штуки.

Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Самый простой способ продлить жизнь обнаружили ученые

Ученые выявили простой и доступный способ жить дольше - для этого не придется отказываться от…

3 минуты назад

Зеленский заявил, что поддержал бы военную операцию против Ирана

При этом украинский президент отметил, что надеется, что переговоры США и иранского режима могут принести…

14 минут назад

Турция создает угрозу на границе Израиля - предупреждение Галанта

Турция усиливает военное и политическое влияние в Сирии, приближаясь к границе Израиля и меняя баланс…

26 минут назад

Нас ждет уникальный парад планет: где и когда смотреть на небо

В конце февраля в ночном небе можно будет увидеть редкое явление – в один ряд…

37 минут назад

Иран срочно обратился к своим гражданам за рубежом

В Иране выпустили экстренное сообщение для граждан страны, проживающих в ряде ближневосточных государств.

48 минут назад

Какая группа крови повышает риск диабета

На развитие диабета влияет множество факторов, но, оказывается, в их числе может быть и группа…

1 час назад