Яйца содержат ценный белок, витамины, фолиевую кислоту и Омега-3, а потому их обязательно стоит включать в свой рацион.
Куриные яйца по праву считаются одним из самых ценных продуктов в мире. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а потому этот продукт включают во все здоровые диеты. Но эксперты предупреждают, что злоупотреблять яйцами также не стоит.
Об этом рассказала диетолог Светлана Фус в Instagram.
Вопреки общепринятому мнению, яйца не оказывают вредного воздействия на уровень холестерина в организме, поскольку холестерин, который попадает в организм с пищей, не скапливается в сосудах. Вместо этого организм синтезирует свой собственный холестерин, который производится печенью.
Более того, яйца могут способствовать снижению уровня "плохого" холестерина благодаря наличию лецитина в их составе.
Яйца способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с негативными воздействиями окружающей среды, инфекциями и стрессом. Они способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают будущих мам во время беременности, обеспечивая здоровое развитие младенца.
Однако стоит помнить и о некоторых потенциальных вредных аспектах употребления яиц. Для начала, они могут вызвать аллергические реакции. Аллергия может проявляться как на желтках, так и на белках яиц, и аллергики должны бдительно следить за содержанием "скрытых" яиц в пищевых продуктах.
Более того, яйца, полученные от инкубаторских кур, иногда содержат антибиотики, которые могут попасть в организм вместе с сырыми яйцами и вызвать различные заболевания, включая нарушения желудочно-кишечного тракта и снижение иммунитета.
Также следует учитывать, что яйца могут нести риск сальмонеллеза, поэтому безопаснее употреблять их только после термической обработки. Важно избегать рецептов с сырыми яйцами, особенно если вы не уверены в их происхождении.
Согласно рекомендациям Светланы Фус, дневная норма потребления яиц составляет 1-2 штуки.
Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.
Психиатры отмечают рост тревожных случаев среди активных пользователей чат-ботов и призывают к осторожности при общении…
Зеленый чай считается полезным напитком, однако при чрезмерном употреблении — более 3–4 чашек в день…
День несёт атмосферу предфинального, когда всё вокруг будто ускоряется, но внутри особенно важно сохранять ясность.
Эксперты предупреждают, что проблемы с памятью могут стать причиной ранней деменции и изменений личности.
В этот вторник жителей страны ждет облачный день без резких погодных изменений и низкой солнечной…
Врачи составили список простых правил, которые поддержат стабильные показатели сахара и энергию в течение дня.