Интересные факты

Сколько яиц можно есть в день и как их полезнее готовить

Яйца содержат ценный белок, витамины, фолиевую кислоту и Омега-3, а потому их обязательно стоит включать в свой рацион.

Куриные яйца по праву считаются одним из самых ценных продуктов в мире. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а потому этот продукт включают во все здоровые диеты. Но эксперты предупреждают, что злоупотреблять яйцами также не стоит.

Об этом рассказала диетолог Светлана Фус в Instagram.

Вопреки общепринятому мнению, яйца не оказывают вредного воздействия на уровень холестерина в организме, поскольку холестерин, который попадает в организм с пищей, не скапливается в сосудах. Вместо этого организм синтезирует свой собственный холестерин, который производится печенью.

Более того, яйца могут способствовать снижению уровня "плохого" холестерина благодаря наличию лецитина в их составе.

Яйца способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с негативными воздействиями окружающей среды, инфекциями и стрессом. Они способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают будущих мам во время беременности, обеспечивая здоровое развитие младенца.

Однако стоит помнить и о некоторых потенциальных вредных аспектах употребления яиц. Для начала, они могут вызвать аллергические реакции. Аллергия может проявляться как на желтках, так и на белках яиц, и аллергики должны бдительно следить за содержанием "скрытых" яиц в пищевых продуктах.

Более того, яйца, полученные от инкубаторских кур, иногда содержат антибиотики, которые могут попасть в организм вместе с сырыми яйцами и вызвать различные заболевания, включая нарушения желудочно-кишечного тракта и снижение иммунитета.

Также следует учитывать, что яйца могут нести риск сальмонеллеза, поэтому безопаснее употреблять их только после термической обработки. Важно избегать рецептов с сырыми яйцами, особенно если вы не уверены в их происхождении.

Согласно рекомендациям Светланы Фус, дневная норма потребления яиц составляет 1-2 штуки.

Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

У мужчин и женщин рак кожи встречается на разных частях тела - что нужно знать

Ученые предупредили, что в развитии болезни может быть виновата ваше одежда или ее отсутствие.

3 минуты назад

Топ-20 самых опасных предприятий Израиля: кто отравляет воздух

По данным отчета за 2024 год, на долю 20 предприятий приходится 80% всего ущерба природе…

6 минут назад

Рейтинг Трампа рухнул до минимума - рекордное число американцев недовольны

Поддержка американского лидера сокращается рекордными темпами.

10 минут назад

Чем вредно повторное разогревание риса - врачи раскрыли малоизвестные факты

Оказывается, повторный разогрев этой крупы может нести скрытый вред для здоровья.

13 минут назад

В рф женщину наказали за комментарий против исламистов (ФОТО)

Высказывания женщины в рф сочли проявлением религиозной враждебности.

22 минуты назад