Интересные факты

Сколько яиц можно есть в день и как их полезнее готовить

Яйца содержат ценный белок, витамины, фолиевую кислоту и Омега-3, а потому их обязательно стоит включать в свой рацион.

Куриные яйца по праву считаются одним из самых ценных продуктов в мире. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а потому этот продукт включают во все здоровые диеты. Но эксперты предупреждают, что злоупотреблять яйцами также не стоит.

Об этом рассказала диетолог Светлана Фус в Instagram.

Вопреки общепринятому мнению, яйца не оказывают вредного воздействия на уровень холестерина в организме, поскольку холестерин, который попадает в организм с пищей, не скапливается в сосудах. Вместо этого организм синтезирует свой собственный холестерин, который производится печенью.

Более того, яйца могут способствовать снижению уровня "плохого" холестерина благодаря наличию лецитина в их составе.

Яйца способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с негативными воздействиями окружающей среды, инфекциями и стрессом. Они способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают будущих мам во время беременности, обеспечивая здоровое развитие младенца.

Однако стоит помнить и о некоторых потенциальных вредных аспектах употребления яиц. Для начала, они могут вызвать аллергические реакции. Аллергия может проявляться как на желтках, так и на белках яиц, и аллергики должны бдительно следить за содержанием "скрытых" яиц в пищевых продуктах.

Более того, яйца, полученные от инкубаторских кур, иногда содержат антибиотики, которые могут попасть в организм вместе с сырыми яйцами и вызвать различные заболевания, включая нарушения желудочно-кишечного тракта и снижение иммунитета.

Также следует учитывать, что яйца могут нести риск сальмонеллеза, поэтому безопаснее употреблять их только после термической обработки. Важно избегать рецептов с сырыми яйцами, особенно если вы не уверены в их происхождении.

Согласно рекомендациям Светланы Фус, дневная норма потребления яиц составляет 1-2 штуки.

Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Иран отворачивается от «Хизбаллы» — у Тегерана появился новый фаворит

Ослабленная «Хизбалла» теряет прежнюю свободу действий, пока хуситы получают все больше возможностей для давления на…

19 секунд назад

Три неожиданных признака обезвоживания, которые легко пропустить

Обезвоживание может проявляться не только жаждой. Эксперты рассказали, почему оно иногда вызывает головную боль, тягу…

11 минут назад

Полеты в Нью-Йорк из Бен-Гуриона дешевеют — когда бронировать билеты

Скоро из аэропорта Бен-Гурион в Нью-Йорк начнут летать сразу пять авиакомпаний, что существенно снизит цены…

13 минут назад

«Мы сейчас умрем!»: ЧП на борту Turkish Airlines (ВИДЕО)

Пассажиры рейса авиакомпании Turkish Airlines пережили настоящий кошмар во время перелета в Тунис, когда самолет…

22 минуты назад

Смартфон вредит не только глазам: пять последствий долгого скроллинга

Постоянный скроллинг влияет на сон, зрение и даже настроение, а некоторые последствия привычки человек может…

26 минут назад

Хуситы взяли Египет за горло - Каир может потерять миллиарды

Египет оказался перед тяжелым выбором и может быть вынужден вмешаться в конфликт с хуситами.

36 минут назад