Сладкие напитки могут спровоцировать смертельную болезнь
Регулярное употребление сладких газированных напитков и других продуктов с добавленным сахаром может быть связано с повышенным риском развития рака печени. К такому выводу пришла международная группа ученых после анализа данных более 1,5 миллиона человек.
Результаты исследования опубликованы в медицинском журнале JAMA Network Open. Специалисты изучили информацию, собранную в рамках 11 долгосрочных научных проектов, охвативших взрослых участников из разных стран. Средний период наблюдения составил почти 18 лет.
В ходе работы исследователи оценивали пищевые привычки добровольцев, уделяя особое внимание потреблению сладких напитков и продуктов с искусственными подсластителями. Анализ показал, что люди, которые чаще употребляли напитки с высоким содержанием сахара, чаще сталкивались с двумя распространенными формами рака печени — гепатоцеллюлярной карциномой и внутрипеченочной холангиокарциномой.
При этом аналогичной связи между риском онкологических заболеваний печени и употреблением напитков с искусственными подсластителями ученые не выявили.
Авторы исследования подчеркивают, что полученные результаты не доказывают прямую причинно-следственную связь. Однако они считают, что чрезмерное потребление сахара может способствовать развитию факторов риска, включая ожирение, инсулинорезистентность, неалкогольную жировую болезнь печени и хронические воспалительные процессы.
Ученые отмечают, что для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования. Тем не менее специалисты рекомендуют уже сейчас ограничивать количество напитков с добавленным сахаром в ежедневном рационе.
Ранее "Курсор" писал, что ученые рассказали, как бессонница влияет на скорость старения.
