Исследования доказали, что один популярный фруктовый напиток способен помочь в борьбе сразу с двумя серьёзными угрозами для здоровья — гипертонией и повышенным уровнем холестерина. Эти два фактора существенно повышают риск инфаркта и инсульта, причём зачастую развиваются незаметно для самого человека.
По данным британских специалистов, почти 50% взрослых сталкиваются с проблемами холестерина, а каждый третий — с повышенным артериальным давлением. Хотя симптомы проявляются не всегда, последствия этих состояний могут быть крайне опасными. Поэтому корректировка образа жизни, в частности питания, — ключ к снижению рисков.
Одним из простых, но эффективных средств для поддержания сердечно-сосудистого здоровья может стать... обыкновенный апельсиновый сок. По результатам ряда исследований, его регулярное употребление способно улучшать показатели как давления, так и холестерина.
Согласно исследованию, опубликованному в European Journal of Nutrition в 2021 году, участники, ежедневно употреблявшие апельсиновый сок на протяжении 12 недель, продемонстрировали заметное снижение систолического и пульсового давления. Эффект обусловлен накапливанием гесперидина — флавоноида, содержащегося в цитрусовых. Он способствует расширению сосудов и улучшению их эластичности.
Аналогичные результаты были получены и в более ранней научной работе (журнал Arya Atherosclerosis, 2013), где участники пили по стакану сока ежедневно в течение двух месяцев. Результат — умеренное, но устойчивое снижение давления.
придерживаться рациона с низким содержанием соли и насыщенных жиров;
заниматься физической активностью от 150 минут в неделю;
сократить потребление алкоголя и кофеина;
отказаться от курения;
контролировать вес.
Что касается холестерина, то исследование 2023 года (Lipids in Health and Disease) показало, что ежедневное употребление двух стаканов (примерно 480 мл) апельсинового сока в течение года способствует снижению уровня общего холестерина. В исследовании участвовали 129 добровольцев от 18 до 66 лет.
Также проведённый метаанализ девяти независимых исследований подтвердил: апельсиновый сок может снижать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), хотя на "хороший" (ЛПВП) влияние минимально.
избегать жирных и переработанных продуктов;
больше двигаться;
отказаться от курения;
умеренно употреблять алкоголь.
Хотя апельсиновый сок богат витамином C, антиоксидантами и фитонутриентами, он также содержит немалое количество сахара — около 24 граммов на один стакан. Поэтому при диабете или ожирении его употребление должно быть ограничено и согласовано с врачом.
Апельсиновый сок может быть полезным дополнением к рациону при условии умеренности. Он способен поддержать здоровье сосудов и сердца благодаря природным соединениям, но не заменяет медикаментозную терапию. Если у вас уже есть проблемы с давлением или холестерином, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем вносить изменения в питание.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.