Кофе является одним из самых популярных и вкусных напитков в мире, и как правило, пьется он после пробуждения, чтобы человек поскорее проснулся и включился в работу. Однако врач-сомнолог Рекс Исап считает, что это ошибка, способная навредить здоровью.
Об этом пишет Mirror.
По его словам, в первый час после пробуждения кофе пить нельзя, потому что это принесет организму больше вреда, чем пользы. Дело в том, что в течение дня наш мозг вырабатывает аденозин, который отвечает за крепкий сон. И чем дольше человек бодрствует, тем в большем количестве это вещество накапливается в организме, и тем более сонным он себя чувствует. А вот кофеин блокирует рецепторы аденозина и помогает продлить время бодрствования без ощущения усталости.
Рекс Исап подчеркивает, если вы после пробуждения сразу порадуете себя чашечкой бодрящего кофе и почувствуете всплеск энергии, то ночью вы можете расплачиваться за это бессоницей. Людям, у которых и так есть проблемы со сном, следует быть весьма осторожнее с напитком.
Врач отметил, что кофе лучше пить спустя 1-1,5 часа после того, как вы проснулись, потому что в этот момент кортизол в крови, начнет снижаться естественным образом, без "допинга". Сразу после пробуждения он находится на пике, а кофеин еще больше стимулирует его выработку, в итоге могут нарушиться определенные процессы и вскоре у вас выработается устойчивость к кофеину и чашечка бодрящего напитка уже будет давать меньше энергии, чем вам хотелось.
"Курсор" писал ранее, что мало кто знает, что способ приготовления кофе имеет огромное влияние на то, какие полезные компоненты попадут в вашу чашку. Именно жирорастворимые соединения, такие как кафестол и кахвеол, делают кофе источником многих полезных свойств.