Какие продукты снизят уровень "плохого" холестерина в организме, наладят артериальное давление и снизят риск сердечно-сосудистых заболеваний.
depositphotos.com
При повышенном уровне холестерина особенно важно разбираться в том, какие продукты помогают поддерживать сердце, а какие, наоборот, могут ухудшать показатели. Чтобы снизить холестерин, специалисты советуют делать ставку на свежие и минимально обработанные продукты.
Чтобы снизить уровень холестерина, сосредоточьтесь на свежих, цельных продуктах, пишет Verywellhealth.
Листовая зелень
Темно-зеленые листовые овощи способствуют снижению уровня холестерина и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в них активные вещества помогают организму эффективнее выводить «плохой» холестерин. К этой группе относятся листовая капуста, кейл, шпинат и мангольд.
Овощи
Овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой, поэтому считаются важной частью рациона для здоровья сердца. Исследования показывают, что употребление более трех порций овощей и фруктов в день связано со снижением уровня «плохого» холестерина и артериального давления.
Ягоды
Ежевика, черника, малина и клубника содержат много клетчатки, полезной для сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление ягод связывают с уменьшением уровня ЛПНП, триглицеридов и показателей давления.
Яблоки
Регулярное употребление яблок может помочь контролировать уровень холестерина. Эти фрукты богаты растворимой клетчаткой, которая способствует выведению холестерина из организма. Анализ исследований показал, что яблоки помогают снижать общий холестерин и давление, одновременно уменьшая воспалительные процессы.
Цельнозерновые продукты
Коричневый рис, овсянка и другие цельные злаки играют важную роль в поддержании здоровья сердца. Особенно хорошо изучено влияние овса, который благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки помогает снижать уровень «плохого» холестерина. Употребление трех порций цельных злаков в день связывают с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. К этой группе относят ячмень, булгур, фарро, овес, киноа, попкорн, красный и дикий рис, а также продукты из цельного зерна, такие как цельнозерновой хлеб и макароны.
Бобовые
Фасоль, чечевица и горох относятся к бобовым и являются ценным источником растительного белка и клетчатки. Клетчатка в их составе связывается с холестерином и помогает выводить его из организма.
Орехи
Миндаль, кешью, грецкие орехи и фисташки содержат клетчатку и омега-3 жирные кислоты. Их регулярное употребление может снижать общий уровень холестерина и триглицеридов, уменьшать воспаление и снижать риск заболеваний сердца.
Жирная рыба
Лосось, форель и сардины способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина и снижению «плохого». Включение жирной рыбы в рацион хотя бы раз в неделю связывают с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и метаболического синдрома.
Авокадо
Авокадо помогает снижать уровень ЛПНП за счет высокого содержания клетчатки. Одновременно мононенасыщенные жиры в его составе способствуют повышению «хорошего» холестерина.
Оливковое масло
Этот продукт является основой средиземноморской диеты, которая давно ассоциируется с пользой для сердца. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами и полифенолами — антиоксидантами, способными снижать воспаление и уменьшать риск сердечных заболеваний.
Семена чиа
Научные данные показывают, что семена чиа могут снижать общий холестерин и уровень ЛПНП, одновременно повышая концентрацию ЛПВП.
Темный шоколад
Умеренное употребление темного шоколада связывают со снижением «плохого» холестерина и ростом «хорошего». Какао, богатое антиоксидантами, также помогает уменьшать воспалительные процессы.
Чеснок
Чеснок содержит активные соединения, положительно влияющие на липидный профиль крови. Метаанализы показали, что регулярное употребление чеснока может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина, в том числе при использовании добавок.
Семена льна
Семена льна богаты растворимой клетчаткой и помогают снижать общий уровень холестерина и липидов в крови. Их употребление также связывают с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Какие продукты стоит ограничить при повышенном холестерине
Специалисты рекомендуют сократить потребление добавленного сахара, включая торты, печенье и мороженое. Жареные блюда и фастфуд, такие как картофель фри и наггетсы, также содержат много вредных жиров и холестерина. Желательно избегать сильно обработанных продуктов, например магазинного печенья и чипсов. Красное мясо, особенно говядина и свинина, богато насыщенными жирами и при частом употреблении может способствовать росту уровня холестерина.
Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.
По данным СМИ, США перебрасывают десятки транспортных и заправочных самолетов в Европу и на Ближний…
Американские ученые разработали особый тип питания, который может омолодить организм всего за 2 месяца.
Израильтянка попросила искусственный интеллект определить вид найденной змеи, но ошибочный ответ чуть не стоил ей…
Стало известно, кто помог США осуществить масштабный захват российского танкера "теневого флота".
По неподтвержденным данным СМИ, рф в экстренном порядке вывозит сотрудников своего посольства в Израиле вместе…
В МИД объяснили, как должны поступить США после захвата танкера "теневого флота" рф в Атлантическом…