Виды сыров, которые помогут избавиться от жира на животе

Сыр не нужно полностью исключать из рациона при снижении веса — важно лишь выбирать подходящие сорта и соблюдать умеренность. Некоторые виды могут даже способствовать более длительному чувству сытости и поддержке мышечной массы.

О семи вариантах, которые подходят при работе над уменьшением жировых отложений в области живота рассказывает Eat this, not That.

Творог

Нутрициолог Терри Татеосян отмечает, что творог — удобный и питательный перекус. Его можно есть отдельно, сочетать с овощами, добавлять в смузи или намазывать на цельнозерновые хлебцы.

Этот продукт богат казеиновым белком, который переваривается медленно и помогает сохранять сытость на несколько часов. В половине чашки содержится около 14 г белка при сравнительно невысокой калорийности — примерно 90–110 ккал в зависимости от жирности. Эксперт советует выбирать обезжиренный вариант и дополнять его ягодами и семенами чиа, чтобы получить сбалансированный перекус без резких колебаний сахара в крови.

Пармезан

Добавляя пармезан в салаты или горячие блюда, не стоит испытывать чувство вины — его насыщенный вкус позволяет использовать совсем небольшое количество. В одной унции содержится около 10 г белка, а уровень лактозы в нем естественно низкий.

Небольшая порция усиливает вкус блюд и помогает дольше сохранять сытость, что снижает вероятность спонтанных перекусов.

Моцарелла

Моцарелла отличается мягким вкусом и кремовой текстурой. Частично обезжиренный вариант содержит примерно 7 г белка на унцию и около 70–80 ккал. Это хороший выбор, если хочется добавить в рацион сыр без значительного увеличения калорийности.

Свежая моцарелла отлично сочетается с помидорами, базиликом и оливковым маслом — такой вариант подходит для лёгкого и сытного приёма пищи.

Фета

Фета имеет выраженный вкус, поэтому её достаточно добавлять понемногу. В одной порции — около 4–5 г белка и примерно 70–80 ккал. Этот сыр часто легче переносится людьми с чувствительностью к коровьему молоку.

Его можно использовать в салатах и закусках вместе с зеленью, источником белка и небольшим количеством полезных жиров для более длительного чувства насыщения.

Козий сыр

Козий сыр содержит меньше лактозы, поэтому многим он легче подходит для пищеварения. Он обладает пикантным вкусом и кремовой текстурой. Благодаря составу жирных кислот этот продукт может способствовать поддержке обменных процессов.

Рикотта

Рикотта имеет нежный, слегка сладковатый вкус и универсальна в использовании — от паст и соусов до десертов. Она богата сывороточным белком, который участвует в восстановлении мышц и помогает поддерживать метаболизм.

Половина чашки содержит около 14 г белка и примерно 170 ккал. Рикотту можно намазывать на тосты, добавлять в смузи или сочетать с корицей и какао как более полезную альтернативу десертам.

Швейцарский сыр

Швейцарский сыр отличается насыщенным вкусом и сравнительно низким содержанием натрия. Один ломтик содержит около 8 г белка и немного углеводов. Он также является источником кальция и витамина B12, которые участвуют в энергетическом обмене.

Такой сыр подходит для бутербродов, омлетов и горячих блюд, помогая сделать их более сытными без значительного увеличения калорийности.

Таким образом, при снижении веса важно не исключать сыр полностью, а выбирать более белковые и умеренно калорийные варианты, контролируя размер порций и общий баланс рациона.

Ранее врачи и специалисты по питанию составили список продуктов, регулярное употребление которых оказывает благотворное влияние на самочувствие человека, укрепляет его здоровье и замедляет старение.