Интересные факты

Тест на качество полуфабрикатов за 5 секунд - как проверить продукт прямо в магазине

Как именно проверить полуфабрикаты прямо в магазине и какие не стоит брать ни в коем случае?

Полуфабрикаты – это удобное решение для быстрого приготовления еды, но далеко не всегда они безопасны и качественны. Чтобы не нарваться на продукцию с избытком химических добавок или из некачественного сырья, важно знать, как проверить товар еще до покупки.

Об этом рассказывает проект Styler. 

Внешний вид

Первое, на что стоит обратить внимание, – это цвет и текстура. У хороших пельменей или котлет мясная часть не должна быть слишком яркой, а также не иметь серого или зеленоватого оттенка. Слишком красный фарш может говорить о наличии красителей, а серый – о том, что продукт испорчен.

Лед и снег

Избыток льда или снежного налета на поверхности полуфабрикатов может означать, что товар несколько раз размораживали и замораживали заново. Это не только ухудшает вкус, но и делает консистенцию водянистой.

Состав

Чем меньше в списке ингредиентов консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов, тем лучше. В мясных полуфабрикатах основным компонентом должно быть именно мясо, а не соя, крахмал или растительный белок.

Экспресс-проверка за несколько секунд

Чтобы быстро оценить качество продукта, слегка надавите на него через упаковку:

  • Если он твердый и плохо продавливается, значит, в составе может быть слишком много льда или крахмала.
  • Если слишком мягкий и пружинит, это может указывать на высокое содержание сои или других заменителей мяса.
  • Качественный продукт должен быть упругим, но не слишком жестким и не рассыпаться при нажатии.

Упаковка

Внимательно осмотрите упаковку. Если она повреждена, имеет надрывы или вздутия, это может указывать на нарушение условий хранения, а значит, такой товар лучше не покупать.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Госдеп США: Иран опустошен и охвачен паранойей

Госдепартамент США обратился к своим гражданам с серьезным предупреждением по поводу Ирана.

4 секунды назад

Какая боль для человека признана самой невыносимой

Ученые определили самую невыносимую боль, которую способен пережить человек.

11 минут назад

Путин напомнил про "ультиматум" для Украины и озвучил условия завершения войны

Российский диктатор по-прежнему хочет забрать четыре области Украины.

24 минуты назад

ХАМАС опубликовал ролик с заложником Эвьятаром Давидом

ХАМАС опубликовано видео с Эвьятаром Давидом, на котором видно, что он находится в тяжелом состоянии.

36 минут назад

Грибы, которые приостанавливают старение - неожиданные результаты исследования

Эти грибы помогут надолго сохранить молодость, ясный ум и крепкое здоровье.

46 минут назад

В Израиле обнаружен носитель опасной лихорадки: минздрав опубликовал предупреждение

В одном из регионов Израиля обнаружены комары, являющиеся носителями лихорадки Западного Нила.

1 час назад