ТОП-10 продуктов, которые хорошо увлажняют организм в жару

Поддерживать нормальный уровень жидкости в организме помогает не только обычная вода. Многие овощи, фрукты и ягоды содержат большое количество влаги, а вместе с ней — витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты, которые благотворно влияют на здоровье.

Об этом пишет verywellhealth.

Лидером по содержанию воды считаются огурцы — около 96,4% их массы составляет жидкость. Они способствуют восполнению запасов влаги, помогают уменьшить окислительный стресс, защищают клетки от повреждений, снижают воспалительные процессы и обеспечивают организм клетчаткой и витаминами.

Почти не уступают им помидоры, которые примерно на 95% состоят из воды. Они поддерживают нормальную циркуляцию крови, помогают контролировать артериальное давление, способствуют сохранению водного баланса и являются источником витамина А.

В перечень наиболее увлажняющих продуктов входит и грейпфрут. Его мякоть содержит около 91% воды. Помимо этого, фрукт богат клетчаткой, калием, антиоксидантами и фолиевой кислотой. Регулярное употребление грейпфрута способствует поддержанию нормального уровня жидкости в клетках и может положительно влиять на уровень "хорошего" холестерина.

Клубника также отличается высоким содержанием влаги — около 91 г на 100 г ягод. Она насыщает организм витаминами и антиоксидантами, а также поддерживает здоровье кишечника. Кабачки, содержащие почти 94% воды, считаются низкокалорийным продуктом и обеспечивают организм витамином С.

Листовой салат содержит от 94 до 95% воды. Кроме хороших увлажняющих свойств, он богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Исследования связывают его регулярное употребление с более низким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов онкологии.

Брокколи примерно на 90% состоит из воды. Она содержит клетчатку, кальций, железо, фолиевую кислоту, а также витамины A, C и K. Кроме того, этот овощ известен своими антиоксидантными, противовоспалительными и защитными свойствами.

Еще одним полезным продуктом является сельдерей. Около 95% его состава приходится на воду, а энергетическая ценность составляет всего 14 килокалорий на 100 граммов. Его можно использовать при приготовлении салатов, первых блюд и овощных гарниров.

Хорошим источником жидкости считаются и цитрусовые. В среднем они содержат около 85% воды, а также пищевые волокна, витамины и антиоксиданты. Эти вещества помогают улучшить обменные процессы, уменьшить воспаление и способствуют снижению количества жировой ткани.

Замыкает список шпинат, который примерно на 93% состоит из воды. Он богат антиоксидантами, обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, поддерживает работу пищеварительной системы и помогает предотвратить запоры.

Отдельного внимания заслуживает арбуз — один из самых сочных летних фруктов. Его мякоть примерно на 92% состоит из воды, благодаря чему он отлично помогает восполнять потерю жидкости в жаркую погоду.

Один ломтик арбуза, составляющий около одной шестнадцатой плода, содержит примерно 85 килокалорий. Вместе с тем организм получает клетчатку, витамин А и калий.

Арбуз также богат ликопином — мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений, а также цитруллином — аминокислотой, которая способствует улучшению кровообращения и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Не менее полезны для поддержания водного баланса дыня, персики, клюква, ананас и малина.

Дыня примерно на 90% состоит из воды, отличается сочной мякотью и прекрасно подходит как для самостоятельного перекуса, так и для фруктовых салатов или домашних десертов. Один средний ломтик содержит около 23 килокалорий, а также клетчатку, витамин А и бета-каротин.

Персики содержат около 88% воды. В одной чашке нарезанных плодов — примерно 66 килокалорий, а также витамины А, С и группы В, клетчатка, калий и бета-каротин.

Свежая клюква состоит примерно на 87% из воды. Одна чашка ягод содержит всего около 11 килокалорий и является источником клетчатки, витаминов Е и К1, меди, марганца и проантоцианидинов, которые помогают поддерживать здоровье мочевыводящих путей. Кроме того, кожура ягод богата полифенолами с выраженными антиоксидантными свойствами.

Ананас также содержит около 87% воды. Помимо увлажняющего эффекта, он обеспечивает организм витаминами С и В6, а также медью, магнием, калием и железом. При этом один кусочек содержит всего около 40 килокалорий.

Малина по содержанию воды практически не уступает ананасу — около 87%. В одной чашке ягод содержится примерно 62 килокалории, большое количество клетчатки, антиоксидантов, витаминов С, Е, К и группы В, а также магния, фосфора, калия и марганца.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.