Топ-10 видов рыбы, которые врачи советуют есть всем для долголетия и здоровья

Об этом сообщает сайт Today.

Сардины
Консервированные сардины – настоящий концентрат морских омега-3 жирных кислот, которые снижают воспалительные процессы, укрепляют сердце, улучшают работу мозга и нормализуют обмен веществ. Они также богаты кальцием – одна банка содержит его примерно столько же, сколько стакан молока, и витамином D, необходимым для крепких костей и сильного иммунитета.

Лосось
Близкий по ценности к сардинам, лосось отличается мягким вкусом и таким же высоким содержанием омега-3 и белка. В нем тоже есть витамин D, а низкий уровень загрязняющих веществ делает эту рыбу безопасным и питательным выбором.

Форель
Отличная альтернатива лососю с более нежным вкусом. Богата белком, омега-3 и витамином D, подходит для разных способов приготовления и легко вписывается в привычный рацион.

Арктический голец
Внешне напоминает лосося, но по вкусу ближе к форели. Содержит большое количество полезных жиров, поддерживающих работу сердца и мозга.

Палтус
Чаще продается стейками, отлично подходит для гриля. Помимо нежирного белка, палтус обеспечивает организм витамином B12, который важен для нервной системы и энергетического обмена. Из-за более высокого содержания ртути его рекомендуют есть не чаще раза в неделю.

Треска
Один из самых диетических морепродуктов: в порции всего около 100 ккал и 23 г белка. Дополнительно треска богата витаминами группы B, помогающими превращать пищу в энергию.

Бранзино (средиземноморский морской окунь)
Нежная белая рыба с высоким содержанием белка и витамина D, который укрепляет иммунитет и поддерживает обмен кальция.

Анчоусы
Маленькая, но питательная рыба с омега-3, кальцием и селеном – мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений.

Камбала
Легкая, низкокалорийная (менее 100 ккал на порцию) и полезная для сердца. Может стать хорошей заменой красному мясу, снижая риск хронических заболеваний.

Тунец
Консервированный тунец – доступный и универсальный источник белка, омега-3, витамина B12, железа и селена. Подходит для салатов, бутербродов и быстрых средиземноморских блюд.

Почему рыбу стоит есть минимум дважды в неделю:

• Белок высокого качества – поддерживает мышцы, насыщает и помогает контролировать вес.

• Витамин D – укрепляет кости, иммунитет и снижает воспаление.

• Профилактика хронических заболеваний – регулярное потребление рыбы связано с меньшим риском гипертонии, сердечных недугов, депрессии, артрита и деменции.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.