ТОП-3 фактора, которые сделают завтрак здоровым и полезным
Полезные утренние привычки играют важную роль в поддержании здоровья организма и могут способствовать борьбе с лишним весом. Завтрак должен быть не только вкусным, но и сбалансированным.
Об этом сообщает Instagram-страница диетолога Светланы Фус.
Употребляйте продукты, богатые клетчаткой
Эксперт отмечает, что для утреннего приема пищи отлично подходят продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как каши.
Важно выбирать каши из цельного или плющеного зерна, которые требуют варки, а не просто заливаются горячей водой или молоком. Эти каши богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что помогает дольше сохранять ощущение сытости.
К каше можно добавить яйца или творог, а также овощи, фрукты, орехи и авокадо. Подберите вкусное и полезное сочетание, которое подарит вам удовольствие.
"Вечером смешайте плющенную овсянку с натуральным йогуртом, например греческим, и поставьте на ночь в холодильник. Утром достаточно будет добавить в нее фрукты и несколько орехов – завтрак готов", – говорится в публикации.
Но стоит помнить, что если добавлять в кашу много сахара или меда, то она, помимо клетчатки, даст и значительное количество пустых калорий.
Белковый завтрак
Завтрак, богатый белками, может включать различные виды яиц: яичницу, омлет, яйца всмятку или пашот. Важно включать желтки, так как они имеют желчегонный эффект, что необходимо для нормального функционирования желчевыводящей системы.
Желтки также содержат холин, который поддерживает работу печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. К яйцам рекомендуется добавить овощи и кусочек цельнозернового хлеба или немного каши.
Еще один вариант – сделать тост из цельнозернового хлеба с ломтиками авокадо.
Авокадо – рекордсмен по содержанию полезных растительных жиров среди фруктов и овощей. Такой завтрак гораздо более питательный и полезный, чем сладкая выпечка.
Продукты, способствующие выработке пептида YY
Для завтрака подойдут творог, твердые сыры, растительные белки из бобовых, а также кусочек красной рыбы. Белковая пища стимулирует выработку пептида YY, который продлевает ощущение сытости.
Выберите свой идеальный завтрак и сделайте его полезной привычкой. Регулярные завтраки помогут избежать переедания в течение дня, а также будут полезны для поддержания здоровья и фигуры.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
