Если организм недополучает необходимые витамины и минералы, это может привести к различным нарушениям, в том числе тем, которые проявляются внешне.
Ломкость волос и ногтей. Если волосы становятся сухими, секущимися, а ногти слоятся и ломаются, это может указывать на нехватку биотина, также известного как витамин B7, пишет проект Styler. Особенно подвержены такому дефициту беременные женщины, курильщики, люди, злоупотребляющие алкоголем, а также те, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы. Недостаток биотина может возникнуть и из-за длительного приёма антибиотиков или некоторых противосудорожных препаратов.
Чтобы восполнить нехватку этого витамина, следует включить в рацион яйца, печень, рыбу, мясо, молочные продукты, орехи, семена, шпинат, брокколи, цветную капусту, цельнозерновые продукты и бананы.
Язвы во рту и трещины в уголках губ. Эти проявления могут быть связаны с недостатком железа или витаминов группы B. Другие признаки дефицита этих веществ – хроническая усталость, раздражительность, головокружения и проблемы со сном.
Источниками железа являются мясо, птица, рыба, бобовые, тёмная зелень, орехи, семена и цельнозерновые продукты. Витамины группы B можно получить из яиц, молочных продуктов, субпродуктов и зелени.
Кровоточивость дёсен. Частые кровотечения из дёсен могут свидетельствовать о дефиците витамина С. Другие возможные симптомы – появление синяков без видимой причины, медленное заживление ран, сухость и шелушение кожи, склонность к частым носовым кровотечениям.
Недостаток витамина С чаще всего связан с нехваткой свежих фруктов и овощей в рационе. Чтобы избежать этого, рекомендуется ежедневно употреблять минимум два фрукта и несколько порций овощей.
Снижение способности видеть в темноте. Так называемая куриная слепота возникает при дефиците витамина А, который необходим для выработки родопсина – пигмента, помогающего глазам адаптироваться к слабому освещению. Если проблему не лечить, она может перерасти в ксерофтальмию – заболевание, способное привести к повреждению роговицы и полной слепоте.
Для восполнения витамина А полезно есть мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, зелёные листовые овощи, а также жёлтые и оранжевые овощи, такие как морковь и тыква.
Перхоть и себорейный дерматит. Чрезмерное шелушение кожи головы или воспаления в области лица, груди и подмышек могут быть связаны с нехваткой цинка и витаминов группы B.
Для восполнения этих веществ стоит включить в рацион цельнозерновые продукты, орехи, мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые и зелёные овощи.
Шершавые высыпания на коже. Мелкие бугорки на коже, напоминающие гусиную кожу, могут быть связаны с недостатком витаминов А и С.
Синдром беспокойных ног. Этот синдром, при котором человек испытывает неприятные ощущения в ногах, особенно в покое, может быть связан с дефицитом железа. Чем ниже уровень этого микроэлемента в крови, тем сильнее проявляются симптомы.
Пополнить запасы железа можно, включая в меню мясо, рыбу, птицу, бобовые, орехи, зелень и цельнозерновые продукты. Для лучшего усвоения железа важно получать достаточное количество витамина С.
Чтобы избежать проблем, связанных с нехваткой витаминов и минералов, важно соблюдать сбалансированное питание, включающее разнообразные продукты, богатые питательными веществами.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.