Как выбрать качественный сыр, который пойдет на пользу и здоровью, и фигуре.
canva.com
Хотите включить сыр в рацион и при этом не рисковать лишними килограммами? Важно выбирать правильные сорта, которые способствуют насыщению и поддерживают метаболизм.
О 7 видах сыра, которые помогут потерять жир на животе, рассказывает Eat this, not That.
Творог
Творог — универсальный и питательный перекус, который помогает контролировать аппетит. Нутрициолог Терри Татеосян отмечает, что он богат казеиновым белком, который медленно усваивается, поддерживая чувство сытости на несколько часов. Полчашки творога содержат примерно 14 г белка и всего 90–110 калорий в зависимости от жирности. Эксперт советует выбирать обезжиренный вариант и сочетать его с ягодами или семенами чиа для усиления эффекта насыщения и поддержания уровня сахара в крови.
Пармезан
Немного Пармезана в салате не повредит фигуре, ведь его яркий вкус позволяет использовать минимальное количество. Он содержит около 10 г белка на унцию и естественно низок по лактозе. Используйте его как присыпку для овощей, яиц или салатов — это поможет дольше оставаться сытым и снизит тягу к перекусам.
Моцарелла
Мягкая и кремовая моцарелла — идеальный вариант для салатов, бутербродов или запеканок. Частично обезжиренная моцарелла содержит около 7 г белка на унцию и всего 70–80 калорий. Попробуйте сочетать свежую моцареллу с помидорами, базиликом и оливковым маслом в салате капрезе — вкусно и сытно.
Фета
Фета придает блюдам насыщенный вкус, но при этом содержит мало жира и легко усваивается, особенно тем, кто чувствителен к коровьему молоку. Одна унция дает 4–5 г белка и около 70–80 калорий. Эксперт рекомендует добавлять фету в салаты с зеленью и источником белка, заправляя небольшим количеством оливкового масла для поддержания сытости и обмена веществ.
Козий сыр
Козий сыр легко усваивается и содержит меньше лактозы, чем традиционные сыры. Он богат короткоцепочечными жирными кислотами, которые поддерживают метаболизм жиров. Пикантный и кремовый, этот сыр отлично подходит для салатов, закусок и блюд, где хочется добавить насыщенный вкус без лишнего веса.
Рикотта
Рикотта имеет мягкий сладковатый вкус и нежную текстуру. Она является отличным источником сывороточного белка, поддерживающего восстановление мышц и сжигание жира. Полчашки рикотты содержат около 14 г белка и 170 калорий. Ее удобно использовать в смузи, на тостах или как здоровый десерт с какао и корицей.
Швейцарский сыр
Швейцарский сыр — это высокобелковый и низкоуглеводный вариант для бутербродов, омлетов или горячих блюд. Один кусочек содержит примерно 8 г белка, богат кальцием и витамином B12, что помогает поддерживать энергию и состав тела.
Выбирая эти сорта, вы можете наслаждаться сыром и при этом эффективно поддерживать фигуру и насыщение в течение дня.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Специалисты назвали несколько причин необычного поведения, которое демонстрируют кошки по отношению к владельцам.
OLED-экраны подвержены выгоранию, но правильные настройки помогают сохранить качество картинки на годы.
Работа ученых направлена на создание археологического парка, который объединит памятники разных эпох для развития международного…
Долговременное влияние загрязнённого воздуха связано с риском Альцгеймера. Улучшение экологии и меры личной защиты могут…
Британские специалисты предупредили о важном сигнале, который нельзя оставлять без внимания более трёх недель.
Цвет одежды или аксессуаров может сильно менять вашу внешность, говорят эксперты.