Хотя кофе — один из самых популярных напитков в мире, его чрезмерное потребление может со временем спровоцировать серьёзные проблемы со здоровьем. К такому выводу пришли британские учёные, проведя масштабный генетический анализ и изучив результаты многочисленных исследований, посвящённых влиянию кофеина на организм.
Что выяснили исследователи
Согласно данным научной группы из Великобритании, склонность к злоупотреблению кофе может быть генетически обусловлена. Хромосомные мутации, связанные с метаболизмом кофеина, влияют на тягу человека к напитку и его восприимчивость к его действию. Ученые обнаружили, что у людей, регулярно выпивающих большие дозы кофе, со временем чаще диагностируются такие заболевания, как:
Артропатия — общее название для болезненных изменений в суставах;
Остеоартрит — хроническое заболевание, при котором разрушаются суставные хрящи;
Ожирение — избыточная масса тела, связанная с нарушением обмена веществ и гормональным дисбалансом.
Исследователи подчёркивают, что зависимость от кофе может нарушать работу эндокринной и пищеварительной систем, а также влиять на усвоение важных микроэлементов, в частности кальция и магния. Недостаток этих веществ усиливает риск развития заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Сколько кофе можно пить безопасно
Специалисты рекомендуют ограничивать потребление кофеина. Оптимальная дозировка — не более 2–3 чашек кофе в день. Абсолютно безопасной верхней границей считается шесть небольших чашек (около 400 мг кофеина), но превышать её систематически не стоит. При этом важно учитывать не только кофе, но и другие источники кофеина — такие как энергетики, шоколад и некоторые чаи.
Дополнительные советы для любителей кофе:
Пейте кофе после приёма пищи, а не натощак — это поможет снизить нагрузку на желудок.
Отдавайте предпочтение чёрному кофе без сахара и сливок, чтобы не увеличивать калорийность напитка.
Старайтесь не пить кофе во второй половине дня, чтобы избежать проблем со сном.
Учитывайте индивидуальные особенности — при наличии тревожных состояний, гипертонии или заболеваний ЖКТ кофе лучше ограничить или вовсе исключить.
Кофе может быть частью здорового образа жизни, если соблюдать умеренность. Однако привычка пить его литрами — это тревожный сигнал, который может привести к серьёзным сбоям в организме. Осознанный подход к употреблению кофе — это забота о своём будущем здоровье.
Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.