Хирург из Нового Орлеана Ник Паппас поделился своими любимыми перекусами, которые помогают уменьшить воспаление суставов: черника утром, грецкие орехи на обед и темный шоколад на ночь.
Об этом пишет New York Post.
Воспаление - это нормальная реакция организма на болезнь или травму, но хроническое воспаление может нанести вред здоровым тканям и связано с такими заболеваниями, как диабет, сердечные заболевания и рак.
Как отмечает Паппас, снижение воспаления может помочь избежать необходимости в хирургическом вмешательстве.
Черника:
Этот суперпродукт содержит больше антиоксидантов, чем большинство других фруктов и овощей. "Каждое утро я съедаю горсть черники", - говорит Паппас.
Антиоксиданты, содержащиеся в чернике, способствуют здоровью сердца, а высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение. Кроме того, исследования показали, что черника может ускорить сжигание жира во время тренировок.
Грецкие орехи:
Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Паппас рекомендует съедать горсть грецких орехов в обеденное время.
Эти орехи полезны не только для тела, но и для разума. Исследования Национального института старения показали, что употребление грецких орехов может улучшить память у пациентов с болезнью Альцгеймера. Также они положительно влияют на качество спермы у мужчин.
Темный шоколад:
Паппас завершает день на сладкой ноте, съедая три небольших кусочка 70% темного шоколада после ужина. Флаванолы, содержащиеся в темном шоколаде, обладают противовоспалительным эффектом и помогают увеличить чувство сытости.
Кроме того, несколько кусочков высококачественного темного шоколада способствуют расслаблению и более спокойному сну.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.