Три группы продуктов, которые наполняют кишечник опасными токсинами

Испанский диетолог Эли Гальего заявляет, что состояние здоровья напрямую зависит от микробиома кишечника — сложной экосистемы полезных и вредных бактерий. Нарушение её баланса, по словам Гальего, способно привести к хроническому воспалению, ускоренному старению клеток и развитию различных заболеваний.

Диетолог объяснила, что определённые продукты питания создают благоприятную среду для размножения патогенных бактерий, которые выделяют токсины. Эти токсины повреждают слизистую кишечника и могут способствовать проникновению вредных веществ в кровоток, что отрицательно сказывается на работе всего организма.

Эли Гальего выделила три основные группы продуктов, которые особенно опасны для микрофлоры:

1. Алкоголь
По её словам, спиртные напитки — один из главных врагов здорового кишечника. Алкоголь разрушает клетки слизистой оболочки, нарушает обмен веществ и изменяет структуру тканей, что облегчает проникновение вредных бактерий во внутренние органы. Длительное употребление алкоголя приводит к истончению слизистой, воспалению печени и повышенному риску онкологических заболеваний.

2. Обработанные продукты
К этой категории относятся полуфабрикаты, колбасы, сладости и особенно — промышленная выпечка. Такие продукты нередко содержат трансжиры, консерванты и рафинированный сахар, которые подавляют рост полезных микроорганизмов. Магазинная выпечка, по словам эксперта, часто «убивает» здоровую флору кишечника, способствуя развитию синдрома повышенной проницаемости кишечной стенки.

3. Газированные напитки
Диетолог подчеркнула, что сладкая газировка — это источник токсинов и пустых калорий. Она не только перегружает печень и поджелудочную железу, но и создает кислую среду, в которой активно размножаются вредные бактерии. Это приводит к снижению иммунитета, вздутию, усталости и даже ухудшению настроения.

Кроме того, Эли Гальего напомнила, что поддерживать здоровье кишечника помогают ферментированные продукты — кефир, йогурт без сахара, кимчи, квашеная капуста и натуральные пребиотики (например, чеснок, лук и бананы). Они способствуют росту полезной микрофлоры и укрепляют защитные функции организма.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.