Три "здоровых" продукта, которые на самом деле вам вредят

Какая именно еда не является полезной, говорится в публикации испанского врача Дэвида Сеспедеса в Instagram.

На что стоит обратить внимание

Сеспедес предупреждает: определённые популярные продукты могут провоцировать воспалительные процессы и оказывать негативное воздействие на сердце, сосуды и почки. Проблема заключается не только в самих ингредиентах, но и в высокой степени их обработки, наличии добавок, некачественных жиров и скрытого сахара. Выбор продуктов в магазине — это не просто тренд или вопрос фигуры, а решение, влияющее на здоровье на годы вперёд.

Маргарин
Особое внимание эксперт обращает на промышленный маргарин, особенно содержащий трансжиры. Ранее его рекламировали как безопасную альтернативу сливочному маслу, однако современные исследования доказали: трансжиры повышают уровень «плохого» холестерина, усиливают воспаление и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ароматизированные йогурты
Йогурты с фруктовыми или другими наполнителями Сеспедес называет «десертами под прикрытием». Они содержат большое количество добавленного сахара, ароматизаторы и загустители. Регулярное употребление таких продуктов приводит к резким скачкам глюкозы, нарушает микрофлору кишечника и поддерживает хроническое воспаление.

Изделия из индейки
Третий продукт, который часто считают диетическим, — колбасные изделия из индейки. На деле это ультраобработанная еда с минимальным содержанием мяса и высоким уровнем крахмала, соли, сахара и консервантов. Их употребление связано с повышением риска гипертонии, нагрузкой на почки и нарушением обмена веществ.

Таким образом, даже «здоровые» на первый взгляд продукты могут быть вредными, если обращать внимание только на их маркетинговое оформление, а не на состав и качество.

Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.