Эксперты изучили элитные захоронения на высокогорных хребтах в горах северной Монголии.
Ученые из Мичиганского университета провели исследование, в рамках которого установили, что элита Монгольской империи начала употреблять молоко яков еще в XIII веке.
Об этом сообщает Heritage Daily.
Эксперты изучили белок, обнаруженный в древнем зубном камне у людей, погребенных в вечной мерзлоте. По итогам исследования они получили прямые доказательства потребления молока от нескольких жвачных животных, таких как як, а также белков молока и крови, связанных с лошадьми и жвачными животными.
Продукты яков – важнейший источник калорий и товаров для местного потребления и торговли в высокогорных сообществах восточной Евразии. До сих пор находят мало свидетельств ранней истории яков в Монголии, и часто неясно, были яки одомашнены или нет.
Единственный обнаруженный археологический образец, который можно идентифицировать, является черепом яка, обнаруженным на стоянке Денджин- Навтан. Он предположительно датируется поздним бронзовым или ранним железным веком.
Археологические и исторические данные относительно одомашнивания яков в Монголии крайне ограничены, а потому изучение белков дает огромный шанс получить представление о раннем использовании и распространении этого животного.
Древние зубы нашли в монгольских могильниках Хориг. Речь идет об элитных захоронениях на высокогорных хребтах в горах Хубсугул в северной Монголии.
Захоронения так хорошо сохранились из-за вечной мерзлоты. Этот фактор обеспечил исключительную сохранность органических материалов, таких как шелк, войлок и кожа, а также остатков, найденных в керамических сосудах.
"Нашей самой важной находкой была женщина из элиты, похороненная в берестяной шапке, называемой болотным, и в шелковых одеждах с изображением золотого дракона с пятью когтями. Наш протеомный анализ показал, что она пила молоко яка при жизни. Это помогло нам проверить долгосрочное использование этого культового животного в регионе и его связи с элитными правителями", – поделились ученые.
Белки извлекли из зубного камня 11 человек из Хорига. В 10 из 11 образцов нашли белки, обычно встречающиеся в полости рта. Согласно результатам исследования, молоко яка, вероятно, уже потреблялось в Монголии примерно к 1270 году нашей эры. Возможно, этот продукт начали употреблять и раньше, но свидетельства этого пока что отсутствуют.
Также "Курсор" сообщал, что семья нашла в саду таинственный «коготь динозавра».
Пещера расположена в горах Поктабон, которые называют «позвоночником страны».
Эксперты рассказали, как продукты вредно есть перед сном.
Учёные назвали продукты, которые могут помочь сохранить память и снизить риск развития деменции.
После насыщенной недели приходит день, когда можно остановиться, вдохнуть глубже и почувствовать благодарность за прожитое.
Ежедневное употребление ягод замедляет старение мозга и улучшает память, подтвердили исследования.
Есть два силовых способа заставить путина сесть за стол переговоров.