Интересные факты

Ученые нашли связь между газовыми плитами и раком крови

Важно учитывать эти выводы и принимать активные меры для снижения потенциальных рисков для здоровья, связанных с газовыми плитами.

Недавнее исследование, проведенное учеными из Стэнфордского университета, вызвало обеспокоенность по поводу потенциальных рисков для здоровья, связанных с газовыми плитами.

Исследование показывает, что газовые плиты выделяют бензол, химическое вещество, связанное с повышенным риском лейкемии и других видов рака крови.

Зажигание одной горелки на газовой плите или установка духовки на 350 градусов по Фаренгейту может привести к повышению уровня бензола в помещении. К сожалению, бензол может оставаться в воздухе часами, распространяясь по всему дому.

Исследование подчеркивает, что бензол образуется в высокотемпературной среде, в том числе при пламени газовых плит. Даже с хорошей вентиляцией и вытяжными вентиляторами воздействие бензола остается сложной задачей для эффективного устранения. Вызывает тревогу тот факт, что концентрация бензола в спальнях, которые обычно находятся дальше от кухни, часто превышает рекомендуемые нормы для здоровья. Кроме того, вытяжки и вытяжные вентиляторы не всегда снижают концентрацию бензола.

Сравнение различных типов печей показало, что газовые и пропановые горелки и печи выделяют в 10-50 раз больше бензола, чем электрические плиты. С другой стороны, индукционные варочные поверхности не выделяют заметного количества бензола. Исследование также показало, что выбросы связаны с типом используемого топлива, а не с конкретными продуктами, которые готовятся.

Чтобы свести к минимуму воздействие этих вредных химических веществ, исследователи предлагают использовать портативные индукционные варочные панели, электрическую кухонную утварь, такую ​​как электрочайники и тостеры.

Ранее Курсор писал, что в США одобрили препарат против редкого типа рака крови. 

Автор материала:
Ирен Давид
ТЭГИ: рак

Недавние новости

Израильские студенты хуже всех считают в уме – The Economist

Эксперты обнаружили скрытый кризис в системе высшего образования развитых стран. Студенты массово теряют базовые когнитивные…

5 минут назад

Какие продукты категорически нельзя запивать чаем и кофе

Полезные продукты тоже могут навредить, если запивать их неподходящими напитками.

13 минут назад

Ни вакцины, ни лечения: новый смертельный вирус атакует США

В США растет число случаев заражения смертельно опасным клещевым вирусом Повассана, поражающим центральную нервную систему.

28 минут назад

В каком возрасте употребление алкоголя может повлиять на риск деменции

По словам ученых, алкоголь вреден в любом возрасте, но в один из периодов жизни он…

31 минута назад

Британской блогерше грозит расстрел в Дубае после гибели мужчины

Подозреваемая настаивает, что использовала холодное оружие исключительно ради спасения собственной жизни. Мужчина заблокировал ее в…

38 минут назад

Почему собака смотрит на хозяина во время туалета – объяснение

Специфическое поведение домашних питомцев во время прогулок имеет научное объяснение. Внимательный взгляд животного связан с…

46 минут назад