В эксперименте приняли участие 36 здоровых женщин в возрасте от 50 до 70 лет, которые были разделены на две группы. Первая группа в течение четырех месяцев употребляла по 85 грамм манго сорта атаульфо четыре раза в неделю, в то время как вторая группа употребляла по 250 граммов манго.
Через 8 недель участницы первой группы заметили разглаживание глубоких морщин на 23%, а через 16 недель - на 20%. Однако у участниц второй группы морщины стали более выраженными.
Тем не менее, у группы, потреблявшей большее количество манго, наблюдалось полное нормализованное артериальное давление (-4%) и снижение уровня холестерина на 7,4%. Не было значительных изменений в уровне глюкозы в крови у обеих групп.
Ученым остается загадкой, почему употребление большего количества манго привело к противоположному косметическому эффекту. Они предполагают, что это связано с высоким содержанием сахара во фруктах.
Манго, как и другие оранжевые фрукты и овощи, богато β-каротином, фенольными кислотами и аскорбиновой кислотой, которые являются антиоксидантами и способствуют синтезу коллагена, улучшая состояние кожи. Употребление в пищу продуктов, богатых каротиноидами и витамином С, снижает образование свободных радикалов, предотвращает деградацию коллагена и улучшает увлажнение кожи, что приводит к уменьшению морщин и улучшению состояния кожи.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
