Ученые назвали идеальное время для употребления пищи, чтобы предотвратить диабет

Согласно недавнему исследованию, прием пищи в начале дня может иметь значительную пользу для здоровья. Исследователи из Нью-Йоркского университета обнаружили, что употребление пищи в течение первых восьми часов после пробуждения может помочь предотвратить чрезмерное увеличение веса, стабилизировать уровень сахара в крови, снизить риск развития диабета и нарушений обмена веществ.

Эти результаты были представлены на ежегодном собрании Эндокринного общества в Чикаго.

Исследование, проведенное доктором Джоанн Бруно, эндокринологом из Нью-Йоркского университета, показало, что потребление большей части калорий в начале дня сокращает продолжительность повышенного уровня сахара в крови. Всего за одну неделю эта диетическая стратегия показала улучшение регуляции уровня сахара в крови и уменьшила нездоровые изменения гликемии.

Исследование было сосредоточено на схеме, называемой ранним ограниченным по времени кормлением (eTRF), которая включает потребление 80% ежедневных калорий до 13:00. Исследование отличало влияние eTRF на гликемию и воспаление от влияния на потерю веса, что сделало исследование первым в таком роде.

Участники с преддиабетом и ожирением следовали либо eTRF, либо стандартной схеме питания (потребление 50% калорий после 16:00) в течение семи дней, а затем переключились на другую схему еще на семь дней. Их вес оставался стабильным на протяжении всего исследования, однако eTRF привел к улучшению метаболического здоровья, уменьшению гликемического отклонения и сокращению времени, проведенного с высоким уровнем сахара в крови.

Полученные данные свидетельствуют о том, что eTRF может быть полезной диетической стратегией для профилактики диабета. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять общие преимущества таких вмешательств.

Ранее Курсор писал, что врачи назвали один нетипичный симптом диабета.