В исследовании влияния сыра на давление приняли участие 30 добровольцев с гипертонией. Половине группы в течение двух месяцев давали по 20 граммов настоящего сыра, а другой половине - поддельный сыр.
Результаты исследования были впечатляющими - у пациентов, получавших настоящий сыр, систолическое артериальное давление снизилось на 8 пунктов, а диастолическое - на 5-7.
Ученые считают, что такого снижения достаточно для предотвращения многих хронических заболеваний и увеличения продолжительности жизни в целом.
Во второй группе у пациентов давление оставалось высоким. Ученые предполагают, что такие лечебные свойства сыра обусловлены наличием пептидов, которые помогают расслабить кровеносные сосуды и действуют почти так же эффективно, как лекарства.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые выяснили, как образование влияет на психическое здоровье. Более высокий уровень образования ассоциируется с лучшим психическим здоровьем. Причинно-следственные связи, как известно, установить сложно, и, как правило, они имеют множество факторов.
Также сообщалось, что известный врач рассказал, сколько воды в день надо пить. Человек на 60% состоит из воды и именно поэтому важно поддерживать баланс воды в организме. Врач и телеведущий Евгений Комаровский рассказал о том, к чему может привести недостаток воды.