Научные исследования, проведенные экспертами из Абердинского университета, предлагают интересный взгляд на вопрос похудения, подчеркивая важность насыщенного завтрака. Эксперимент был направлен на сравнение воздействия калорийного завтрака и аналогичного ужина на организм.
Об этом пишет BBC.
В ходе исследования ученые обнаружили, что общее количество сожженных калорий после насыщенного приема пищи оставалось примерно одинаковым. Однако выяснилось, что сытный завтрак существенно снижал аппетит испытуемых, что способствовало более успешному следованию диете.
Для 30 участников эксперимента была организована питание более двух месяцев. Завтрак, обед и ужин составляли приблизительно 1 700 калорий в день. В течение первого месяца они наслаждались обильным завтраком, расходуя почти половину своего ежедневного калорийного норматива.
В следующем месяце участники меняли свои привычки, предпочитая ужин в качестве самого насыщенного приема пищи, а завтрак делая более легким. Научные исследователи изучали энергетический обмен и скорость обмена веществ у испытуемых.
Результаты указали на то, что время насыщенного приема пищи не оказывает влияния на общее количество сожженных калорий, скорость обмена в покое или общую потерю веса. Однако существенным отличием стало подавление чувства голода, вызванное плотным завтраком. Эти выводы подчеркивают важность рационального подхода к распределению приемов пищи для успешного контроля веса.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.