Интересные факты

Ученые выявили неожиданные свойства зеленого чая: действует как прививка

Особые вещества в составе чая - кахетины - раньше считались антиоксидантами. Но, как оказалось, наоборот способствуют окислительным процессам и тем самым "учат" организм им противостоять...

Исследователи Федерального института технологий в Цюрихе выяснили, что воздействие зеленого чая на организм совсем не такое, как принято считать. Чай действительно усиливает иммунитет, помогает организму бороться с повреждением клеток и способствует их омоложению. Но не благодаря подавлению окислительных процессов (которые являются спусковым механизмом для многих болезней), а наоборот - с помощью их запуска. Таким образом зеленый чай, подобно прививкам, учит организм бороться с ненужными ему процессами.

Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.

Ученые отмечают, что напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, но опыты на нематодных червях C. elegans показали обратное. Полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему.А потому в составе чая находятся  скорее не антиоксиданты, а "прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине", объяснил Майкл Ристоу, профессор и руководитель исследовательской группы.

Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток. Эксперименты подтвердили, что катехины продлевали жизнь и улучшали физическую форму подопытных нематод.  А потому ученые рекомендуют регулярно пить зеленый чай, чтобы помочь своему организму бороться с процессами старения.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

Безопасный дом – от чего стоит избавиться, чтобы снизить риск онкологи

Онколог предупреждает, что даже привычные предметы и повседневные бытовые привычки могут повышать риск развития онкологических…

45 секунд назад

Как долго израильтяне ждут очереди к врачам - данные ЦСБ

Израильтяне оценили систему здравоохранения в стране, исходя из нескольких критериев, которые играют ключевую роль.

13 минут назад

Право снова видеть

Пересадка роговицы – одна из тех медицинских тем, о которых большинство людей почти ничего не…

14 минут назад

Фитнес-клуб оригинально избавился от клиента с резким запахом пота

Администрация зала вернула деньги и купила мужчине абонемент к конкурентам, чтобы спастись от жалоб посетителей.

14 минут назад

Предупреждение: мошенники крадут личные данные израильтян

Спецслужбы зафиксировали резкий всплеск активности мошенников в цифровой сфере. Преступники перехватывают управление аккаунтами на главном…

27 минут назад

Два варианта завершения войны в Украине назвали аналитики

Полное завоевание или капитуляция Киева больше невозможны. Силы обороны Украины вышли на самый сильный переговорный…

33 минуты назад