Интересные факты

Укрепит кости и суставы: какой сухофрукт врачи рекомендует всем после 40 лет

А еще этот сухофрукт улучшает пищеварение и укрепляет сердце.

Чернослив, широко известный благодаря своим положительным эффектам на пищеварение, может также способствовать укреплению костей.

Об этом сообщает Health со ссылкой на исследование, результаты которого обнародовал The Journal of Nutrition.

Согласно исследованиям, ежедневное потребление горсти чернослива способно уменьшить воспалительные процессы, связанные с потерей костной массы у женщин в постменопаузе. Исследователи утверждают, что чернослив может быть естественным средством для профилактики остеопороза, заболевания, которое приводит к хрупкости и ломкости костей.

В исследовании приняли участие 183 женщины в возрасте от 55 до 75 лет. Одной группе предложили ежедневно употреблять 50 граммов чернослива (примерно пять-шесть штук), другой группе — вдвое больше. Третья группа не потребляла чернослив вовсе.

Команда ученых взяла образцы крови в начале исследования и через 12 месяцев. Для оценки влияния чернослива на здоровье костей были проанализированы уровни провоспалительных цитокинов у участников. Эти белки сигнализируют о наличии воспаления в организме.

"Хроническое воспаление лежит в основе многих хронических заболеваний, включая остеопороз", — отметила автор исследования Конни Роджерс, доктор философии и заведующая кафедрой наук о питании Университета Джорджии.

Результаты показали, что у женщин, которые ежедневно потребляли 50 или 100 граммов чернослива, через год уровни провоспалительных цитокинов снизились по сравнению с теми, кто не ел чернослив. Это указывает на возможное улучшение здоровья костей у женщин, употреблявших чернослив.

Лесли Бончи, представитель Калифорнийского совета по черносливу, добавила, что этот сухофрукт богат питательными веществами, которые могут объяснить его положительное влияние на костную ткань.

"Витамин К в черносливе помогает транспортировать кальций к костям. Калий и магний способствуют укреплению костной ткани, бор помогает предотвратить потерю кальция и деминерализацию костей, а растительные питательные вещества защищают костные клетки от окислительного повреждения", — пояснила диетолог.

Чернослив также давно используется как натуральное средство для облегчения запоров. Хотя у некоторых людей он может вызвать боль в животе или диарею, диетолог Бончи отметила, что у участников исследования по костной массе таких проблем не возникало.

Другие исследования также показали, что чернослив может улучшить здоровье сердца. Например, исследование, представленное на ежегодной встрече Американского общества диетологов в 2023 году, связало длительное потребление чернослива с улучшением уровня "хорошего" холестерина у мужчин.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Диета, которая снижает риск преждевременной смерти на треть

Диета включает ежедневное потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, рыбы и морепродуктов.

44 минуты назад

Гороскоп на 11 июля 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

В пятницу, 11 июля 2025 года, карты Таро предупреждают: этот день может стать непростым для…

2 часа назад

Что ждет израильтян 11 июля: прогноз синоптиков на пятницу

В пятницу погода без перемен, но есть один нюанс.

3 часа назад

Подозрения в Израиле: запасы обогащённого урана в Иране не уничтожены ударами

Сейчас в Израиле и США оценивают, сколько времени потребуется Ирану, чтобы восстановить разрушенные мощности.

3 часа назад

Оздоравливает печень и улучшает работу сердца: какой овощ врачи советуют есть чаще

Свекла, несмотря на свою доступность и простоту, является настоящим кладезем полезных веществ.

3 часа назад

Израиль пытается убедить американцев нанести удары по Йемену

Израиль в последние дни передал США послание с призывом вернуться к ударам по хуситам.

4 часа назад