Эта доступная всем пряность не только придаст вкус блюдам, но и положительно влияет на здоровье.
depositphotos
Розмарин — это не просто пряная трава с выразительным запахом, который делает блюда ярче. Он также обладает множеством полезных свойств для здоровья. Его можно смело добавлять в повседневный рацион — он улучшает пищеварение, помогает контролировать уровень глюкозы в крови, поддерживает печень и даже может благотворно влиять на работу мозга и память.
Почему же стоит добавить розмарин в свои блюда, читайте в материале Kobieta w INTERIA.PL.
Снижает уровень сахара в крови
В традиционной медицине розмарин используется как натуральное средство для борьбы с повышенной глюкозой. Он способен замедлять поступление углеводов в кровь, а также поддерживает здоровье поджелудочной железы, помогая сохранить её клетки, вырабатывающие инсулин.
Поддерживает пищеварение и здоровье печени
Экстракт этой специи помогает укрепить слизистую желудка и защищает его от развития язв — благодаря выраженному антимикробному действию. Также розмарин стимулирует выработку желчи и ускоряет пищеварение, облегчая работу кишечника.
Он полезен и для печени: помогает выводить токсины, поддерживает процессы очищения организма и может смягчать вредное влияние некоторых медикаментов на печеночные клетки.
Сильный природный антиоксидант
Розмарин богат веществами, борющимися со свободными радикалами и воспалениями. Это делает его союзником в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и преждевременного старения клеток. Его экстракты могут ускорять восстановление кожи и быть полезными при акне и кожных воспалениях.
Также розмарин положительно влияет на нервную систему. Он помогает снять нервное напряжение, улучшить концентрацию и защитить мозг от разрушительного действия окислительного стресса, способного вызывать нейродегенеративные изменения.
Как применять розмарин в быту
Лучше всего использовать свежие веточки розмарина — их можно выращивать дома круглый год. Эта пряность прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, овощами, а также используется в соусах, супах и даже выпечке. Несколько веточек можно добавить в чай или освежающий лимонад.
Эфирное масло розмарина тоже нашло своё применение: если добавить его в тёплую ванну, оно поможет расслабиться, снизить уровень стресса и подготовиться ко сну. Аромат розмарина также стимулирует мозговую активность и помогает сосредоточиться.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.
Даже качественные игры теряются среди тысяч релизов.
Эксперт объяснила, почему горячая вода портит трудновыводимые пятна.
Ученые объяснили, что входит в состав "вина", которое можно наливать домашним животным.
По словам ученых, отказ от определенных продуктов позволит сохранить здоровье мозга.
Ощущение холода, когда другим комфортно, может быть не просто особенностью организма или реакцией на осеннюю…
Первый день октября открывает новый энергетический цикл, словно свежий лист в книге жизни.