Темный хлеб считается более полезным для здоровья, но это не всегда так, предупреждают врачи.
depositphotos.com
Об этом сообщила газета Express со ссылкой на диетолога Майкла Мосли.
По его словам, не весь черный хлеб действительно полезен: большинство разновидностей, представленных в магазинах, могут быть всего лишь белым хлебом, окрашенным для имитации полезных свойств. Часто такой хлеб содержит добавки и улучшители вкуса, что повышает его гликемический индекс.
Эксперт рекомендует покупать хлеб и хлебные изделия в заводских упаковках и внимательно изучать их состав перед употреблением. Особенно это важно для тех, кто уже имеет проблемы со здоровьем.
Мосли советует диабетикам вместо черного хлеба обращать внимание на цельнозерновые продукты — такие как киноа, булгур, рожь, ячмень, бурый рис и гречка, а также бобовые. Эти продукты богаты сложными углеводами и клетчаткой, благодаря чему помогают стабилизировать уровень сахара в крови и улучшают состояние кишечной микрофлоры.
Помимо этого, диабетикам рекомендуется минимизировать потребление сладостей, фруктовых соков и газированных напитков, поскольку они могут вызвать резкие колебания глюкозы и ухудшить метаболическое здоровье.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Старение происходит очень постепенно и многие потому его не замечают. Но есть некоторые явные признаки,…
Американская разведка считает, что Тегеран сохранил достаточно сил для продолжения войны и теперь делает ставку…
Врачи предупредили, что есть привычки, злоупотребляя которыми вечером, вы можете навредить сердцу.
Кадыров заявил, что российские войска якобы способны захватить Польшу, а затем продолжить наступление на Францию…
Привычки после еды могут влиять на комфорт пищеварения, в частности на такие симптомы, как изжога,…
В США решили усилить давление на сторонников бойкота Израиля, предусмотрев для них чувствительные последствия.