В каких продуктах содержится микропластик и чем он так опасен

Об этом сообщает CNN.

Фрукты и овощи способны поглощать микропластик через корневую систему, передавая химические частицы стеблям, листьям и плодам. Наиболее загрязненными являются яблоки и морковь, в которых обнаружено более 100 тысяч микропластиков на 1 грамм.

Гималайская розовая соль, добываемая из-под земли, также содержит большое количество микропластика. Даже чайные пакетики, многие из которых изготовлены из пластика, при заваривании выделяют около 11,6 миллиарда частиц микропластика и 3,1 миллиарда нанопластиков.

Бутылированная вода также является источником микропластика. В одном литре воды из пластиковой бутылки содержится в среднем 240 тысяч пластиковых частиц различных типов, включая нанопластик.

Воздействие на организм

Исследования показали, что наличие микропластика и нанопластика в артериях увеличивает вероятность сердечного приступа, инсульта или смерти в течение трех лет в два раза. Нанопластик особенно опасен, так как его мелкие частицы могут проникать в клетки и ткани органов, перенося с собой химические вещества, которые мигрируют и оседают в организме.

Способы уменьшения воздействия пластика

Чтобы снизить потребление пластика, рекомендуется:

• Пить воду из стеклянных бутылок и избегать продуктов и напитков, упакованных в пластик.
• Покупать продукты на вес и выбирать одежду из натуральных тканей.
• Не использовать пластиковую упаковку для приготовления пищи в микроволновке.
• Предпочитать проверенные бренды, даже если их продукция дороже.
• Избегать пластиковых изделий с химическим запахом.
• Заменять одноразовые пластиковые изделия на многоразовые альтернативы из стекла, нержавеющей стали и керамики.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.