В какое время лучше завтракать, выяснили ученые

Начинать день с завтрака в промежутке с 6 до 7 утра — лучший способ получить максимум пользы для организма. Задержка первого приема пищи может привести к ряду проблем со здоровьем.

Исследователи из Городского университета Нью-Йорка обнаружили, что ранний завтрак снижает риск развития деменции и рака кишечника, пишет Ехргеѕѕ.

Как проводилось исследование?
В масштабном проекте, длившемся несколько десятилетий, участвовали 34 тысячи американцев старше 40 лет. Ученые фиксировали время их первого приема пищи и анализировали влияние завтрака на здоровье.

Ключевые выводы:

•  Люди, которые завтракали с 6 до 7 утра, имели на 6% меньший риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и рака по сравнению с теми, кто ел в 8 утра.
• Поздний завтрак увеличивает вероятность развития диабета.

Почему это работает?

В организме есть так называемые "пищевые часы" — внутренний механизм, регулирующий выработку инсулина и других гормонов, необходимых для переваривания пищи. Если завтрак постоянно откладывается, организм начинает вырабатывать меньше инсулина, что может привести к проблемам с обменом веществ.

Кроме того, за время ночного сна тело расходует запасы энергии для восстановления. Ранний прием пищи помогает быстрее восполнить эти запасы и поддержать баланс в организме.

Дополнительные преимущества раннего завтрака:

• Улучшает чувство насыщения, снижая потребление калорий в течение дня.
• Способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.
•  Заряжает энергией, помогая организму активнее включиться в работу.

 Начав день с правильного и своевременного завтрака, можно не только улучшить самочувствие, но и снизить риск развития серьезных заболеваний.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.