В какое время нужно завтракать, чтобы быть здоровее, рассказали эксперты

В котором часу лучше завтракать для долгой жизни, рассказывает Strona Zdrowia.

Идеальное время для завтрака
Врачи отмечают, что сразу после пробуждения не стоит садиться за стол. Гораздо полезнее выдержать интервал между ужином и завтраком не менее 12 часов. По словам доктора Рупи Ауджлы, такой подход помогает организму расходовать жировые запасы, улучшает метаболизм и поддерживает нормальный вес.

После сна первым делом рекомендуется выпить воду, чтобы восполнить потерю жидкости за ночь. Можно добавить щепотку соли, а сам завтрак перенести примерно на 9–10 часов утра. Это позволит телу мягко запуститься и лучше усваивать пищу.

Почему не всегда стоит есть рано
Не все чувствуют голод по утрам: организм и так выделяет глюкозу в кровь, помогая нам проснуться. Но если завтрак построен на быстрых углеводах — хлопьях, тостах, круассанах, — уровень сахара резко растёт, а затем стремительно падает. Итог — снова голод, упадок сил и желание взбодриться кофе или сладким перекусом.

Что выбрать для завтрака
По мнению специалистов, лучшая стратегия — пища с высоким содержанием белка и клетчатки. Такой рацион дарит сытость и энергию на долгие часы. Доктор Ауджла подчёркивает: именно белок часто в дефиците у людей, а ведь он крайне важен для сохранения здоровья в зрелом возрасте.

Примеры полезных завтраков

• Овсянка «с вечера»: овсяные хлопья, семена льна, чиа и конопли, тёртое яблоко, тыквенные семечки, немного белкового порошка. Всё это заливается водой или растительным молоком.

• Шакшука с чечевицей и авокадо либо простые яйца на цельнозерновом хлебе.

• Завтрак из остатков: запечённый лосось с бататом, листьями салата и свежей зеленью.

Важно помнить: размер порции не так критичен, как её качество. Главное — дать организму необходимые питательные вещества, а не перегрузить его с утра.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.