В популярном дубайском шоколаде обнаружили опасные вещества.
Unsplash
Дубайский шоколад, набирающий популярность в соцсетях как премиальное лакомство, оказался далёк от высокого качества и безопасности. Как сообщает Der Spiegel, немецкая потребительская организация Stiftung Warentest провела лабораторные исследования шести различных плиток этого шоколада и выявила в некоторых из них канцерогенные вещества.
Эксперты заявили, что ни один из протестированных образцов не продемонстрировал ни выдающегося вкуса, ни качества, способного оправдать внушительную цену — от 7 до 25 евро за 100 граммов (примерно от 320 до 1130 грн). Более того, два вида шоколада оказались сильно загрязнены вредными веществами.
Четыре из шести образцов нарушили требования маркировки — на упаковках либо отсутствовала обязательная информация о составе и питательной ценности, либо не было предупреждений для аллергиков.
Особое беспокойство вызвали обнаруженные в шоколаде 3-монохлорпропандиол и глицидиловые эфиры — опасные соединения, часто встречающиеся в рафинированном пальмовом масле. Эти вещества считаются потенциально канцерогенными. А в образце Le Damas специалисты выявили значительное содержание афлатоксинов — токсинов плесени, которые особенно опасны и часто встречаются в фисташках.
«Хотя разовое употребление такого шоколада вряд ли приведёт к серьёзным последствиям для здоровья, заявленные стандарты качества совершенно не соответствуют действительности», — подчеркнули в Stiftung Warentest.
Тем временем учёные отмечают, что стремительный рост мирового спроса на шоколад уже оказывает влияние на природу Африки, где страдают даже такие уникальные насекомые, как жуки-голиафы — одни из самых крупных представителей мира насекомых.
Весна идеально подходит для того, чтобы пройти детоксикацию и вывести токсины из организма. Но важно…
Дональд Трамп обратился к сборной Ирана по футболу в контексте возможного ее участия в чемпионате…
Отрасль высоких технологий продолжает оставаться ключевым источником богатства, делегировав в список десять израильских предпринимателей.
Молодой возраст не является гарантией того, что у человека не случится внезапный сердечный приступ.
Биньямин Нетаниягу рассказал, что ждет иранский режим и террористов Хизбаллы в ближайшее время.
Жители центральной части страны должны срочно спуститься в убежища в связи с пуском ракет из…