Вода в бутылках может нарушать гормональный фон - ученые

Об этом сообщает издание Health.

Последние данные свидетельствуют о том, что бутилированная вода может содержать сотни тысяч микроскопических пластиковых частиц. Микропластик — это частицы размером от 1 нанометра до 5 миллиметров, которые присутствуют практически повсеместно, начиная с самых отдаленных уголков планеты, включая Арктику, и заканчивая тканями человеческого организма, такими как плацента.

Согласно одному из проведенных анализов, американцы ежегодно подвергаются воздействию более 44 тысяч частиц микропластика через пищу и около 46 тысяч через вдыхаемый воздух. Однако до недавнего времени у ученых не было точных данных о нанопластике — частицах, размер которых составляет менее 1 нанометра. К примеру, для сравнения: толщина листа бумаги составляет около 100 тысяч нанометров, а диаметр цепи ДНК — всего 2,5 нанометра. Считается, что нанопластик, попадая в организм, способен преодолеть гематоэнцефалический барьер, защищающий мозг от токсинов.

Недавнее исследование, опубликованное в январе в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, показало, что потребление нанопластика из воды может достигать 370 тысяч частиц на литр.

В рамках исследования были протестированы три популярных бренда бутилированной воды, продающейся в США. Исследователи обнаружили, что в среднем каждая бутылка содержала 240 тысяч пластиковых частиц, 90% из которых составляли нанопластики. Оставшиеся 10% приходились на микропластик, который был примерно в тысячу раз крупнее.

В 2018 году другое исследование выявило наличие микропластика в 93% проб бутилированной воды, взятых в 11 странах. Тогда в среднем было обнаружено более 300 частиц на литр. Однако новое исследование показало, что в одной бутылке воды может находиться в тысячу раз больше нанопластика.

Влияние пластика на здоровье

Известно, что для производства пластмасс используются не менее 4000 различных химических веществ. Ученые до сих пор не полностью понимают, как большинство из них может повлиять на человеческий организм.

Долгое время считалось, что наночастицы могут нанести значительный вред организму, независимо от того, вдыхаются ли они или попадают в пищеварительную систему. Эти частицы могут быть токсичными сами по себе или служить переносчиками других токсинов, даже если их собственная химическая структура относительно инертна.

Одним из известных веществ является бисфенол А (BPA), химическая добавка, используемая в некоторых пластмассах. Она была признана токсичной для репродуктивной системы и нарушающей развитие. В 2012 году Управление по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запретило использование BPA в производстве детских бутылочек и стаканов. Однако бисфенол А всё ещё разрешён в производстве упаковок для пищевых продуктов и напитков.

Таким образом, несмотря на имеющиеся риски, полное влияние микропластика на организм человека остаётся неясным, и требуется дальнейшее изучение этой проблемы.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.