Важно запомнить простое правило: чем меньше продукт подвергался обработке, тем более он полезен для здоровья. И наоборот.
Самыми вредными в рационе современного человека являются ультраобработанные продукты. Многочисленные исследования подтвердили, что частое их употребление ведет к ожирению, нервным расстройствам и многочисленным болезням, в том числе, раку.
Об этом пишет Express.
Диетолог Тим Спектор говорит, что о вреде таких продуктов многим известно, но большинство людей при этом не понимают, как много современных продуктов относятся к этой категории, считая, что речь идет исключительно о снэках, сосисках и полуфабрикатах. А ведь смузи, детские йогурты и бутерброды, купленные в магазине, тоже классифицируются как ультраобработанные.
Еще одна ошибка считать, что ультраобработанные продукты вредны исключительно из-за большого количества жиров, соли и сахара. Увы, помимо этих, хоть и вредных, но приемлемых ингредиентов, ультраобработанные продукты содержат множество ненатуральных ингредиентов, которые приводят к развитию болезней. Потребление этих продуктов может сократить продолжительность вашей жизни на 10 или 15 лет из-за связанных с этим рисков для здоровья, говорят врачи.
Доктор Тим предупреждает, что такие продукты заставят вас переедать суточную калорийность, после них вам захочется есть больше и больше.
К ультраобработанным продуктам можно отнести сосиски, колбасы, консервы, чипсы, соленые снеки и крекеры, картофель фри замороженную пиццу и другие готовые блюда, многие сыры и мясные полуфабрикаты.
Ранее Курсор писал про продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.
Врачи назвали симптомы, которые могут указывать на нарушение работы кишечника: от вздутия и несварения до…
Сближение Израиля и Греции меняет баланс сил в регионе, а попытки настроить Афины против Иерусалима…
Непогода на Кипре уже заставляет самолеты менять маршруты, а ситуация может затронуть одно из самых…
Итальянский ресторатор рассказал, какую моцареллу лучше не покупать и на что обратить внимание при выборе…
Экс-полковник армии США заявил, что Израиль ошибочно считает Иран главной угрозой, тогда как гораздо более…
Биологический возраст может существенно отличаться от паспортного и знать его необходимо всем.