Интересные факты

Врач назвал самую полезную кашу, которая может защитить от множества болезней

Натуральные каши из цельного зерна - это ценный источник "медленных" углеводов и микроэлементов. Но одна из них считается особенн полезной.

Эксперты уверяют, сто самой полезной является гречневая каша. В ней больше всего антиоксидантов и минералов. Она улучшает работу внутренних органов, надолго дает сытость и даже тормозит процессы старения.

Об этом рассказал врач Юрий Габорец в TikTok.

Гречка показана всем, она практически не имеет противопоказаний. Ее можно есть тем, кто сидит на диете, а также диабетикам, потому что у нее низкий гликемический индекс. В каше также содержатся флавоноиды, в частности кверцитин, который нужен профилактики и лечения проблем с сосудами. Кверцетин укрепляет сосудистую стенку и оказывает противовоспалительное действие.

Гречка содержит легко усваиваемый белок и богата пищевыми волокнами. Они создают чувство сытости, помогают вывести из организма шлаки и токсины. Она также очищает печень, предотвращает развитие ожирения печени и цирроза.

Наиболее полезной является зеленая гречка, хотя и в коричневой множество ценных веществ.  Так, в 100 г крупы содержится дневная норма витаминов группы В и витамина Е. Зеленая гречка лучше подходит для супов или молочных каш, ведь имеет хорошую вязкость. А вот темную гречку используют для гарниров.

Ранее Курсор писал про продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Семь продуктов, которые мешают вам выспаться

Если вы не высыпаетесь и подолгу не можете заснуть - попробуйте пересмотреть свой рацион.

4 минуты назад

Как не платить комиссию при поиске жилья – советы для израильтян

Подсчет комнат в средиземноморских домах существенно отличается от привычных европейских стандартов. В общую цифру обязательно…

11 минут назад

Wizz Air увеличит число рейсов по популярному направлению

Авиакомпания продолжает наращивать присутствие на израильском рынке после возвращения к полноценным полетам.

24 минуты назад

Что делать, если рейс отменили - названы главные ошибки

Специалисты предупреждают, что первые решения после получения уведомления могут стоить пассажиру денег и времени.

32 минуты назад

Что делать, если встретил шакала – табу, которые приводят к трагедии

Зоопсихологи разработали четкий регламент действий при обнаружении шакала на короткой дистанции. Категорически запрещено поворачиваться к…

39 минут назад

Главная причина неудач: какая привычка мешает вашему знаку Зодиака

Иногда причиной неудач в жизни человека может быть исключительно его привычки и поведение, говорят астрологи.

48 минут назад