Готовится просто, а пользы для вашего организма - уйма.
Врач-нутрициолог и диетолог Ольга Деккер рекомендует добавить чечевичный суп в рацион. По ее словам, именно этот суп является самым полезным для организма.
Об этом она рассказала на своей странице в Instagram.
Эксперт отмечает, что чечевица содержит больше всего растительного белка и клетчатки. Кроме того, чечевица является хорошим источником аминокислоты триптофана, который превращается в серотонин - вещество, отвечающее за желание есть сладкое.
Ольга Деккер предлагает свой рецепт чечевичного супа с куриным мясом:
Ингредиенты:
- Красная чечевица - 300 грамм
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Мясо курицы (желательно грудка) - 200 грамм
- Растительное масло - для жарки овощей
Приготовление:
1. В кастрюлю с водой положите мясо курицы и чечевицу.
2. Нарежьте овощи кубиками, а морковь натрите на терке. Затушите овощи на сковороде с добавлением масла.
3. Переложите все овощи в кастрюлю с чечевицей и мясом и варите еще примерно 15 минут.
4. Готовый суп измельчите блендером и разложите по тарелкам.
5. Суп-пюре с мясом можно украсить гренками, зеленью, яйцом или лимоном. Можно подавать как основное блюдо к обеду или ужину.
Чечевичный суп считается полезным и питательным блюдом, которое поможет утолить голод и уменьшить желание есть сладкое.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.
Климат планеты теряет привычную структуру.
Ученые определили, откуда могли появиться признаки жизни на этой планете.
Израильские ученые рассказали, как ваша поза во сне может рассказать о характере.
Ученые приблизились к разгадке того, когда именно в организме человека начинается фаза ускоренного старения.
Таро-гороскоп на вторник, 29 июля 2025 года, с учетом влияния карт и энергии дня. Этот…
Температура немного снизится, а солнце останется палящим.