Врач предупредил о вреде одного популярного блюда

Врач-диетолог Андрей Бобровский заявил, что говяжьи или куриные бульоны вредны для здоровья. По его словам, многие болезни цивилизации зачастую вызваны постоянным употреблением насыщенных жирных кислот, то есть животных жиров. 

Об этом заявил врач в интервью радио Sputnik.

Бобровский пояснил, что подразумевает такие заболевания, как атеросклероз, ишемическая болезнь, инфаркт и инсульт. В связи с этим, упомянутыми бульонами не стоит злоупотреблять, чтобы не навредить сердцу. Дело в том, что, по словам медика, негативное влияние насыщенных жирных кислот на здоровье замечается иногда слишком поздно, так как, например, атеросклероз развивается годами, не давая о себе знать.

Ранее "Курсор" писал о том, что эксперты назвали первое блюдо, которое замедлит старение и появление морщин. Ценность такого блюда в высоком содержании в нем коллагена. Это ценный строительный белок, который есть в соединительных тканях, составляющих кожу, мышцы, сухожилия и связки. Ведь с годами количество коллагена в тканях, в том числе и в коже, уменьшается, а потому кожа становится менее эластичной, появляются морщины.

Также мы сообщали, что диетолог рассказала, какое популярное блюдо на завтрак считается «сахарной бомбой». Завтрак имеет решающее значение для определения тона нашего дня, но не все распространенные продукты для завтрака являются здоровым выбором. Некоторые из них могут привести к воспалению и увеличению веса.