Высокий уровень сахара в крови может повысить риск развития диабета II типа, поэтому важно поддерживать его на нормальном уровне.
Британские специалисты рекомендуют регулярно включать в рацион тыквенные семечки, так как они помогают снизить уровень сахара в крови. Одна столовая ложка этого продукта может уменьшить показатель сахара на 35%. Семечки можно употреблять самостоятельно или добавлять в блюда и выпечку, рассказывает ТСН.
Тыквенные семечки богаты клетчаткой, магнием и цинком. Цинк особенно полезен для людей с высоким сахаром, так как он помогает в синтезе инсулина и поддерживает его активность. В семечках также содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые играют важную роль в регулировании уровня сахара.
Клетчатка в тыквенных семечках предотвращает резкие колебания сахара, замедляя всасывание глюкозы, что способствует долгосрочной стабильности уровня сахара. Дополнительно клетчатка помогает снизить аппетит и дольше сохранять чувство сытости, что тоже важно для нормализации сахара.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Research, регулярное потребление тыквенных семечек утром помогает удерживать уровень сахара в пределах нормы.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.