По словам врачей, питание играет ключевую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Одной из главных задач здорового рациона является снижение уровня холестерина в крови, ведь именно его избыток способствует образованию бляшек в сосудах и повышает риск тромбоза.
Продукты, снижающие уровень холестерина
Существует ряд продуктов, которые помогают очищать сосуды и препятствуют образованию тромбов. По словам специалиста, регулярное употребление пищи с натуральным гипохолестеринемическим эффектом улучшает текучесть крови и облегчает её прохождение по артериям, снижая нагрузку на сердце.
Диетолог рекомендует включать в рацион богатые клетчаткой продукты, которые связывают и выводят из организма «плохой» холестерин:
свежие овощи и фрукты;
зелень (петрушка, шпинат, укроп, салатные листья);
киноа и другие цельнозерновые крупы;
хлеб из цельного зерна;
овсянку, приготовленную из цельного овса.
Роль растительных продуктов и витаминов
Особое внимание врач советует уделять растительным продуктам красного и оранжевого цвета — таким, как морковь, гранат, свекла, томаты и красный перец. Они богаты антиоксидантами, флавоноидами и витаминами (особенно витамином С и бета-каротином), которые укрепляют сосудистые стенки, улучшают кровообращение и снижают воспалительные процессы в организме.
Что стоит ограничить
Медик также подчеркнул, что важно контролировать количество насыщенных жиров в рационе. Избыточное употребление жирного мяса, сливочного масла, жирных молочных продуктов и фастфуда ведет к повышению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП). Их лучше заменять полезными источниками жиров — оливковым, льняным или авокадовым маслом, а также орехами и жирной рыбой, содержащей омега-3 кислоты.
Дополнительные рекомендации
Для поддержания здоровья сосудов специалисты советуют сочетать правильное питание с физической активностью, отказом от курения и алкоголя, а также достаточным потреблением воды. Даже небольшие ежедневные прогулки и регулярное употребление полезных продуктов способны заметно снизить риск тромбоза и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.