Новости Израиля

Чем питались на территории Израиля древние люди – новое открытие

Открытие археологов на севере, вдоль реки Иордан, проливает новый свет на пищевые привычки древних людей, опровергая устоявшиеся представления об их рационе.

Исследователи из Университета Бар-Илан обнаружили крахмальные зерна, возраст которых оценивается в 780 тысяч лет, на базальтовых орудиях, найденных в древнем поселении Гешер Бнот Яаков (Мост дочерей Яакова). Это место, расположенное у древнего озера Хула, уже предоставило богатый археологический материал, включая многослойные поселения, окаменелости животных и растительные остатки, такие как семена и плоды.

Об этом сообщает PNAS.

Главное открытие исследования заключается в том, что оно ставит под сомнение гипотезу о преимущественно мясной диете древних людей. Найденные крахмальные зерна свидетельствуют о важной роли углеводов в питании. Археологи установили, что древние люди использовали сложные методы для обработки растительных материалов.

Крахмалистые следы обнаружены на базальтовых булавах и наковальнях – инструментах, применявшихся для измельчения и дробления растительной пищи. Эти находки являются одними из первых доказательств того, что человек активно перерабатывал растения, такие как желуди, злаки, бобовые и водные растения, включая желтую кувшинку и исчезнувший водяной орех.

Исследователи подчеркивают, что древние охотники-собиратели были гораздо более зависимы от растительной пищи, чем считалось ранее. Крахмалистые растения служили ключевым источником энергии, что опровергает популярное мнение о доминировании животного белка в рационе ранних гоминидов.

Это открытие демонстрирует, что древние люди вели разнообразный образ жизни, питаясь не только мясом, но и широким спектром растительных продуктов.

Кроме того, результаты исследования проливают свет на социальное и когнитивное развитие древних сообществ. Использование специализированных инструментов для обработки растений предполагает, что в обществе существовали элементы сотрудничества и социальная структура.

Способность адаптироваться к различным ресурсам – как водным, так и наземным – свидетельствует о высоком уровне понимания окружающей среды и умении эффективно использовать её дары.

Ранее "Курсор" сообщал, что самые древние отпечатки ног человека обнаружены в Саудовской Аравии.

Автор материала:
Рами Мадрих

Недавние новости

Сладкое без вреда для фигуры: лучшие перекусы на ночь

Диетологи советуют заменять вредные десерты натуральными сладостями с балансом белка и клетчатки, которые помогают утолить…

5 минут назад

Какую специю категорически нельзя добавлять в первые блюда

Популярная приправа портит вкус и аромат бульона для супов и борщей, хотя считается изысканной и…

1 час назад

Регулярное употребление кофе может защитить от пяти заболеваний

Регулярное употребление кофе связано со снижением рисков ряда заболеваний и положительно влияет на организм.

2 часа назад

Страх ошибки: как "синдром отличника" портит вам жизнь

Психологи рассказали о том, чем опасен синдром отличника и как можно с ним бороться.

3 часа назад

Гороскоп на 22 марта 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Это день восстановления и внутренней настройки: вы можете отпустить напряжение недели, закрыть пару мелочей и…

4 часа назад

"Небо Израиля беззащитно" - Иран после удара по Димоне и Араду

Спикер парламента Ирана Галибаф заявил, что настало время реализовать заранее подготовленные планы.

5 часов назад