Диетолог развеяла популярный миф о маце — действительно ли от нее толстеют на Песах

Диетолог Майя Розман разрушила миф о том, что маца вызывает увеличение веса во время праздника Песах в своей еженедельной программе на Radio 103FM.

Об этом пишет bhol.co.il.

По словам эксперта, миф прискорбный, потому что маца не обязательно несет ответственность за увеличение веса во время праздника. Причина в других блюдах и компонентах на праздничном столе.

Доктор отметила, что средняя обычная порция мацы содержит 130 калорий. Матца из цельной пшеницы или цельной муки содержит всего 110 калорий.

Это означает, что нет проблем с включением 2-3 мацот в ежедневное меню. Тем не менее, важно быть осторожным, потому что, поскольку маца очень большая, вы можете переусердствовать с количеством спредов. Ложка шоколадного спреда составляет 70-90 калорий. И сколько ложек нужно, чтобы "покрыть" мацу? По крайней мере пять. Из-за этого вы можете превратить мацу в высококалорийное блюдо.

Доктор обратила внимание и на другие популярные спреды с высоким содержанием калорий: авокадо (45 калорий на столовую ложку), майонез (60 калорий на маленькую ложку) и масло (50 калорий на ложку).

Ранее Курсор писал, что стало известно, какие музеи на период Песаха будут работать бесплатно.

Еще мы сообщали, что накануне Песаха существенно вырос спрос на продовольственную помощь.

Кроме того, Курсор напоминает, что в период Песаха откроются десятки автобусных туристических маршрутов..