Новое исследование, проведенное медицинским факультетом Азриэли Университета Бар-Илан, проанализировало пищевые привычки ультраортодоксального сообщества.
Согласно новому исследованию, проведенному медицинским факультетом Азриэли Университета Бар-Илан, кандидатом наук Чагитом Пелесом, плохие пищевые привычки в ультраортодоксальном сообществе можно изменить, реализовав несколько простых шагов.
Об этом сообщает The Jerusalem Post.
Ультраортодоксальная община, в которой в среднем по семь детей на семью, характеризуется плохим питанием, высоким уровнем ожирения, анемии и диабета. Исследование было направлено на то, чтобы помочь родителям обеспечить своих детей более здоровым питанием, чтобы предотвратить развитие хронических заболеваний в более позднем возрасте.
20 главных лидеров ультраортодоксальных общин в Израиле, в том числе раввины, жены раввинов, родители, а также специалисты в области образования и здравоохранения, были опрошены для проведения подробного интервью для исследования, которое было опубликовано в журнале Appetite. Исследование было проверено и отредактировано профессором Мэри Рудольф, также с факультета Азриэли Университета Бар-Илан, и доктором Нетали Шлоим из Школы здравоохранения Университета Лидса на севере Англии.
Эксперты озвучили следующие ключевые меры, которые необходимо предпринять:
«Наши результаты могут иметь потенциальное влияние в Израиле, где ультраортодоксальные семьи составляют значительную часть общества, особенно в том, что касается большого количества маленьких детей», - сказала профессор Рудольф.
Она пришла к выводу, что «сильные ультраортодоксальные общины в других странах, таких как США, Великобритания и Австралия, также, вероятно, выиграют, как и другие закрытые религиозные общины, особенно многодетные, живущие в бедности и сталкивающиеся с аналогичными проблемами».
Ранее Курсор писал, что в Иерусалиме одобрили строительство нового ультраортодоксального района. Квартиры в этом районе будут оборудованы специальным местом под Сукку.
Благодаря высокому содержанию клетчатки и уникальных антиоксидантов, регулярное употребление овсянки помогает снизить уровень «плохого» холестерина.
Во второй раз за неделю система ПВО успешно перехватила два БПЛА, направлявшихся в Израиль со…
Швейцарские города удерживают первенство по стоимости товаров и услуг. За чашку кофе или поездку на…
Даже после полного выключения смартфона внутри устройства продолжаются процессы, которые постепенно отражаются на уровне заряда…
США сменили стратегию в отношении Ирана и перешли к долгосрочной кампании «на истощение».
Употребление небольшого количества этого продукта перед сном помогает сохранить сытость, восстановить мышцы и поддерживать обмен…