Готовимся к Песаху — вкусный рецепт, о котором вы не знали

Если вы любите экспериментировать с кулинарией, то рецепт гренки из мацы с клубникой стоит попробовать. Это необычное сочетание ингредиентов позволяет создать настоящий гастрономический шедевр, который порадует ваш вкусовой рецептор и заставит вас полизать пальцы. Готовить такую гренку очень просто и не требует особых навыков. Просто следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом.

«Курсор» делится рецептом, как приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты

• Маца – 4 штуки;
• Клубника – 150 г;
• Яйца – 2 штуки;
• Сливки – 100 мл;
• Молоко – 50 мл;
• Сахар – 1 столовая ложка;
• Соль – щепотка;
• Растительное масло – для жарки.

Приготовление

Нарежьте клубнику на небольшие кусочки и посыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

В миске взбейте яйца, добавьте молоко, сливки и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

Выложите мацу на стол и нарежьте ее на 4 части. Погрузите каждую часть мацы в яичную смесь и дайте ей пропитаться на 5 минут.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.

Выложите мацу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.

Выложите готовую гренку на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Украсьте гренку свежими ягодами клубники и подавайте на стол.

Готовая гренка из мацы с клубникой станет настоящим украшением любого завтрака или десерта. Приятного аппетита.

«Курсор» будет и далее рассказывать, что можно приготовить вкусно, просто и не затратно.

Напомним, что Песах начинается вечером 5 апреля и заканчивается вечером 12 апреля.