Худший гарнир для позднего ужина назвали диетологи

По словам диетологов, наименее полезным гарниром на ужин является картофельное пюре.

Диетологи предупреждают, что картофельное пюре — далеко не лучший выбор для вечернего приема пищи. Несмотря на ассоциации с семейным уютом, это блюдо практически полностью состоит из быстрых углеводов. Оно провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови, за которым следует столь же стремительное падение энергии.

Употребление картофельного пюре вечером может способствовать набору веса и вызвать проблемы со сном, пишет ТСН.

Почему картофельное пюре вредно

Особенно калорийным это блюдо становится при добавлении масла и молока, что делает его настоящей "энергетической бомбой". Такая еда перегружает организм, не оставляя ему возможности полноценно восстановиться в течение ночи.

Другие гарниры, которых лучше избегать вечером

Помимо картофельного пюре, диетологи советуют отказаться от следующих блюд на ужин:

  • Белый рис. Высокий гликемический индекс делает его аналогичным по действию с пюре.
  • Жареные и жирные гарниры. Жареный картофель или овощи в панировке перегружают желудок.
  • Макароны из пшеничной муки. Они создают тяжесть в желудке и могут стать причиной бессонницы.

Как сделать гарниры более полезными

Отказ от любимых блюд вовсе не обязателен. Например, картофельное пюре можно адаптировать:

  • Используйте батат вместо обычного картофеля.
  • Снизьте количество молока или замените его растительным аналогом.
  • Вместо сливочного масла добавьте немного оливкового.

Легкие и полезные гарниры для ужина

Чтобы помочь организму восстановиться во время сна, выбирайте следующие варианты:

  • Овощи на пару или запеченные без масла. Они легко усваиваются и богаты витаминами.
  • Салаты из свежих овощей и зелени. Такие блюда насыщают организм питательными веществами.
  • Гречка или киноа. Эти сложные углеводы обеспечивают продолжительное чувство сытости без перегрузки.

Ужин — это не только питание, но и подготовка организма к ночному отдыху. Легкие, питательные гарниры помогут избежать дискомфорта, улучшить сон и поддерживать здоровье. Выбирайте полезные альтернативы, чтобы чувствовать себя лучше!

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Что показали недавние события вокруг Ирана – аналитика WSJ

Массированные бомбардировки не смогли уничтожить все запасы оружия. Иранские инженерные бригады быстро расчистили входы в…

13 секунд назад

Курьезный потоп в США – не обошлось без шеста для стриптиза (ВИДЕО)

Пострадавшая девушка призналась, что испытала сильный шок от случившегося происшествия. Она до последнего не верила…

12 минут назад

Тень войны с Ираном — врачи Эйлата бьют тревогу

Ситуация в аэропорту Рамон может ухудшить доступность медицины для жителей Эйлата и всего региона Арава.

16 минут назад

Аэропорт оштрафовал туриста за неудачную шутку

Правоохранители проверили данные туриста по всем базам данных. Оказалось, что он не представляет реальной угрозы…

27 минут назад

ЧП в порту Крита – столкнулись паром и сухогруз (ВИДЕО)

На борту парома находилось 100 пассажиров и много машин. Никто из людей не пострадал в…

35 минут назад

5 традиций родителей, с которыми дети растут близкими

Что на самом деле укрепляет доверие между родителями и детьми: опыт экспертов.

38 минут назад