Худший гарнир для позднего ужина назвали диетологи

По словам диетологов, наименее полезным гарниром на ужин является картофельное пюре.

Диетологи предупреждают, что картофельное пюре — далеко не лучший выбор для вечернего приема пищи. Несмотря на ассоциации с семейным уютом, это блюдо практически полностью состоит из быстрых углеводов. Оно провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови, за которым следует столь же стремительное падение энергии.

Употребление картофельного пюре вечером может способствовать набору веса и вызвать проблемы со сном, пишет ТСН.

Почему картофельное пюре вредно

Особенно калорийным это блюдо становится при добавлении масла и молока, что делает его настоящей "энергетической бомбой". Такая еда перегружает организм, не оставляя ему возможности полноценно восстановиться в течение ночи.

Другие гарниры, которых лучше избегать вечером

Помимо картофельного пюре, диетологи советуют отказаться от следующих блюд на ужин:

  • Белый рис. Высокий гликемический индекс делает его аналогичным по действию с пюре.
  • Жареные и жирные гарниры. Жареный картофель или овощи в панировке перегружают желудок.
  • Макароны из пшеничной муки. Они создают тяжесть в желудке и могут стать причиной бессонницы.

Как сделать гарниры более полезными

Отказ от любимых блюд вовсе не обязателен. Например, картофельное пюре можно адаптировать:

  • Используйте батат вместо обычного картофеля.
  • Снизьте количество молока или замените его растительным аналогом.
  • Вместо сливочного масла добавьте немного оливкового.

Легкие и полезные гарниры для ужина

Чтобы помочь организму восстановиться во время сна, выбирайте следующие варианты:

  • Овощи на пару или запеченные без масла. Они легко усваиваются и богаты витаминами.
  • Салаты из свежих овощей и зелени. Такие блюда насыщают организм питательными веществами.
  • Гречка или киноа. Эти сложные углеводы обеспечивают продолжительное чувство сытости без перегрузки.

Ужин — это не только питание, но и подготовка организма к ночному отдыху. Легкие, питательные гарниры помогут избежать дискомфорта, улучшить сон и поддерживать здоровье. Выбирайте полезные альтернативы, чтобы чувствовать себя лучше!

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Привычки, провоцирующие развитие рака, назвали врачи

Врачи предупредили, что распространенные повседневные привычки могут незаметно повышать риски серьезных заболеваний.

4 минуты назад

Израиль «взрывает» Евровидение: в Испании опозорились рядом заявлений

Испанская газета обвинила Израиль в «политизации» Евровидения. После обращения CAMERA текст частично изменили без официального…

13 минут назад

Неочевидный вред чая назвали врачи

Чрезмерное употребление чая может привести к неприятным последствиям для организма, поэтому специалисты рекомендуют внимательно контролировать…

16 минут назад

Почему сделки между США и Ираном не будет - оценка

Переговорный процесс столкнулся с серьезными препятствиями, которые ставят под сомнение возможность достижения договоренности в ближайшее…

21 минута назад

Что видят люди перед смертью - исследование

Исследование показало, что многие пациенты в последние дни жизни видят повторяющиеся образы, которые помогают обрести…

33 минуты назад

Не бойкоты, а закон — Израилю грозит риск исключения из Евровидения

ЕВС предупредил Израиль, что закон о бюджете Кан под контролем государства может подорвать независимость вещателя.

45 минут назад