Экономическая комиссия кнессета подняла вопрос о росте цен в израильских кафе и ресторанах с целью найти способ решить эту проблему.
В частности, речь идет о возможности увеличения квот на работу в общепите для палестинцев и гастарбайтеров. Председатель Форума рестораторов Южного региона Илан Зигдон рассказал, что желающих работать в общепите среди молодых израильтян мало.
Об этом пишут "Детали".
«Молодежь избалована и не готова много работать. Раньше общепит был самым подходящим местом работы для молодых людей после армии, но сегодня они не готовы пачкать руки. Гастарбайтеров тоже не хватает. Посмотрите на Дубай — там иностранному рабочему платят 30 долларов в день, и он доволен», - отметил Зигдон.
Цены в израильских кафе и ресторанах выросли из-за того, что стоимость рабочей силы выросла с 22-23% от оборота до 50%. Также рестораторам дорого обходится доставка компанией Wolt. По словам Зигдона, рестораторы платят за доставку комиссионные в размере 32%, и при этом компания не разрешает им продавать дешевле в кафе и ресторанах: «Все зависят от них, и если вы посмеете спорить, они просто вычеркнут вас из приложения».
"Отели, в которых есть рестораны, получают подарки от государства, им еще и поставляют иностранных рабочих, а я в маленьком ресторанчике через дорогу не получаю ничего. Если не произойдет чуда с зарплатами, у нас в Эйлате вскоре закроются 18 кафе и ресторанов», - пожаловался ресторатор Итамар Ицхак Халеви из Эйлата.
На данный момент спрос на палестинских рабочих в ресторанной индустрии превышает предложение. Представитель Управления народонаселения и иммиграции Керен Гильбоа пообещала, что для решения проблемы будет создана межминистерская группа, и вскоре будут выработаны соответствующие рекомендации по увеличению квот палестинцев и гастарбайтеров для сферы общепита.
Ранее "Курсор" писал о том, что в Беэр-Шеве клиент, которому не разрешили расплатиться чеком, сжег ресторан.
Тельцы получат возможность расширить свои знания и навыки, тогда как для Весов возможны напряжённые ситуации…
При встрече с незнакомой собакой всегда следует соблюдать осторожность.
Израиль обратился к США с важным призывом на фоне возможного военного ответа Ирана на ликвидацию…
Вице-президент США Камала Харрис порадовалась ликвидации Насраллы, однако эта радость не меняет решений Конгресса касаемо…
ЦАХАЛ смог ликвидировать Насраллу в результате многолетней разведывательной работы.
Иран готовится дать ответ "агрессии Израиля" и считает, что план Нетаниягу обязательно "потерпит неудачу"