В какое время суток лучше всего есть яблоки – диетологи

Яблоки давно считаются одним из самых простых и полезных перекусов. Этот фрукт содержит много клетчатки, витаминов и при этом отличается низкой калорийностью. Однако специалисты отмечают, что польза яблок может зависеть не только от их состава, но и от времени употребления.

Об этом пишет Kobieta,

Эксперты объясняют, что организм человека функционирует по циркадным ритмам. В течение суток меняется скорость обмена веществ, уровень гормонов и активность пищеварительной системы. По словам специалистов, в утренние часы метаболизм работает быстрее, а клетки организма лучше реагируют на инсулин. Благодаря этому натуральные сахара из фруктов легче превращаются в энергию.

Именно поэтому яблоко может стать хорошим началом дня. Оно помогает организму получить заряд энергии, а содержащаяся в нем клетчатка поддерживает работу кишечника и способствует стабильному уровню глюкозы в крови. Кроме того, в яблоках присутствует витамин С, который поддерживает иммунитет и помогает сохранять концентрацию.

Специалисты отмечают, что фрукт можно легко включить в завтрак — например, добавить его к йогурту, овсянке или орехам. В течение дня яблоко также подходит для перекуса, поскольку клетчатка дает чувство сытости, а природные сахара поддерживают уровень энергии без резких скачков.

В материале также подчеркивается, что витамины группы B и полифенолы, содержащиеся в яблоках, способны поддерживать работу нервной системы и помогать сохранять концентрацию во время работы или учебы.

В то же время вечером употреблять яблоки стоит осторожнее. Клетчатка может активизировать работу кишечника, а природные сахара — немного повышать уровень глюкозы в крови. У некоторых людей это способно вызывать дискомфорт — например тяжесть или вздутие — а иногда даже мешать спокойному засыпанию.

Если же перед сном хочется легкого перекуса, специалисты советуют обратить внимание на запеченное яблоко. После термической обработки фрукт становится мягче и легче усваивается организмом.

В целом эксперты отмечают, что яблоки лучше всего подходят для завтрака, перекуса или легкого обеда. В это время организм эффективнее использует содержащиеся в них питательные вещества и быстрее превращает сахара в энергию.

Ранее "Курсор" писал, что яблоки могут снижать риск рака благодаря противовоспалительным и антиоксидантным соединениям.